主菜
豚肉と玉ねぎのスタミナ炒め
15分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物16.3g
- 脂質17.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ささっと作れる炒め物です。 豚小間と玉ねぎだけですが、甘辛いにんにく味でごはんがよくすすみます。
作り方
- 1
豚小間切れ肉は大きければ食べやすく切り、酒と塩をもみこんでおく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、豚肉を加えて火が通るまで炒める。
- 3
②に、A 砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/2を加え、タレが全体になじむように炒めて出来上がり。
