副菜
【きゅうりのピリ辛あえ】シャキシャキ食感♪
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー23kcal
- 炭水化物2.0g
- 脂質1.6g
- たんぱく質0.7g
- 糖質1.4g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きゅうりのシャキシャキ感を生かしたピリ辛あえ。 ごま油の風味が全体をまとめ、一味唐辛子が味のアクセントになります。 箸休めや副菜におすすめです。 〔ジャンル〕和食・中華 〔適した季節〕全季節 〔献立区分〕副菜 〔柔らかさ〕普通
作り方
- 1
きゅうりは2mm幅のせん切りにする。 ボウルに入れ、塩をふってまんべんなく混ぜ、しんなりするまで7分ほどおく。
- 2
きゅうりを両手ではさんで水気をしっかりと絞り、別のボウルに移す。 ごま油を加えてからめ、A 炒り白ごま小さじ1、一味唐辛子少々を加えて混ぜ、器に盛る。
作ってみた！
こむぎ2026/06/08 20:24
キャピタンさんの美味しそうな投稿で作ってみました😊 塩揉みして水分絞って、ごま油と炒りごまに一味唐辛子🌶️で和えて、爽やかなピリ辛和えです✨サッと一品箸休め💕 美味しかったです🎶 キャピタンさん、美味しさ共有できました💓 tatsuさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
キャピタン2026/05/26 12:50
きゅうりのピリ辛あえを作りました✨ 爽やかなきゅうり、香ばしいごま、ピリ辛柚子七味、ごま油と和えて風味が良くとても美味しいです⭐️ パクパク食べてすぐに完食です☺️✨ また作りたいです✨ tatsuさん、美味しいレシピをありがとうございます💖
