\お手軽に高みえ3品献立が20分で完成!/ 食材は使いまわす1週間! 平日ラクするスピード献立❤ レンチン調理、パスタやごはんものも組み合わせて◎ 毎日の夕飯…「品数を増やしたいけど時間がない、一汁三菜なんてハードルが高い」 そんな方のお料理のハードルをグンと下げます◎ 彼、旦那さん、お子さんにもお料理上手と褒められる♪ 胃袋惚れさせること間違いなしです🌹 その他の献立レシピはInstagramからもご確認いただけます! https://www.instagram.com/okada_gohan?igsh=MXZxeDhjc2VlZnZ3NQ%3D%3D&utm_source=qr
1日目
▼おすすめ調理手順 ナスの豚バラ挟みを調理し、レンジで加熱する。 →カブを切り、炒める。 →ニンジンのゴマヨサラダを完成させる。 →カブに火が通ったら味付けをし、完成させる。 →ナスの豚バラ挟みをレンジから取り出す。 主食のナスの豚バラ挟みをレンジで加熱している間に、副菜2品完成🌱
2日目
▼おすすめ調理手順 →フライパンに水をはって火にかける。(スナップエンドウを茹でる用のお湯) →若竹煮の食材を切り、味付けしただし汁と一緒に鍋に入れて火にかける。 →スナップエンドウのスジをとる。 →沸騰した湯にスナップエンドウを加えて1分茹でる。 →湯を捨て、そのままのフライパンで油をひいてスナップエンドウを炒める。 →トマトと大葉を切り、サラダを完成させる。 →若竹煮にわかめを加え、完成させる。 →スナップエンドウのオイたま炒めを完成させる。 彩り豊かな3品! スナップエンドウはわざわざ小鍋で茹でなくても、炒めるフライパンで浅く湯を沸かせばOKです◎ ▼使いまわし食材 大葉、ニンジン
3日目
▼おすすめ調理手順 ナムルの食材を切り、ニンジンとほうれん草をレンジで加熱する。 →エビ焼売の食材を切る。材料を混ぜ合わせて成形し、耐熱容器に並べる。 →加熱し終わったナムルの食材をとりだし、エビ焼売をレンジで加熱する。 →ナムルの味つけをする。 →酸辣湯スープを作る。 レンジで加熱している時間を活用して、その他の調理作業を進めていくのがポイントです🌹 ▼使いまわし食材 トマト、ニンジン、卵
4日目
▼おすすめ調理手順 オニオンスープの玉ねぎをレンジで加熱する。 →パスタの食材を切り、炒める。 →パスタの調理を進め、煮る。 →玉ねぎを鍋に移し、オニオンスープを作る。 →キャロットラぺをつくる。 パスタを煮ている間にその他の調理を進めるのがポイント♪ 週の折り返しは疲れもたまっている…パスタでちょっと楽する献立です🌱 パスタに使用するほうれん草は、小松菜でも代用可能です! ▼使いまわし食材 大葉、ニンジン、玉ねぎ
5日目
▼おすすめ調理手順 オニオンスープの玉ねぎをレンジで加熱する。 →小松菜とえのきの煮浸しを、レンジで加熱する直前まで調理する。(玉ねぎの加熱が終わり次第レンジで加熱する) →和風ガパオライスの食材を切り、炒める。 →玉ねぎを鍋に移し、オニオンスープを作る。 →ガパオライスを作る。 レンジで加熱している時間を活用するのがポイント🌹 週の終わり…ニンニクが効いて食欲増進!ごはんものでさくっと食べられるのもうれしい! オニオンスープは前日の残りでも◎ 大葉は傷みやすいので、週の最後に使い切り🌱 1週間お疲れ様でした♪ ▼使いまわし食材 大葉、舞茸、ニンジン、小松菜、玉ねぎ、卵
おかだごはん
\理想のごはんを20分で/ ◆彼を喜ばせる簡単レシピ🌹 ◆栄養士が作る一汁三菜まんてんごはん◎ ◆大切な人に作ってあげたいあったか料理をご提案🍳 24歳 栄養士/埼玉県 Instagramをメインに、日々の献立レシピを発信しています。(@okada_gohan) おぼんに広がる小鉢、色とりどりのおかず… おいしいご飯を想像するだけで幸せな気持ちになれます… でも、そんな理想的な食事って 「作るのが大変そう」 「そんな時間とってられない」 「料理初心者には作れない」 とどとか他人事に捉えてしまいがち… 作ってみたい…で終わせない! 凝っているようで凝っていない、お手軽レシピをご紹介できたらと思います🌱