レシピサイトNadia
    副菜

    【小松菜とえのきの煮浸し】レンジでお手軽もう1品♪

    • 投稿日2024/01/16

    • 更新日2024/01/16

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    レンジであっという間に完成! とろりと柔らかい仕上がりの、優しい味わい。 もう1品ほしいとき、作り置きにもオススメです♪

    材料2人分

    • 小松菜
      1/2袋
    • えのき
      1/2個
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ1
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    加熱後、5分程寝かせると味がなじんでさらに美味しく召し上がれます。 作り置きする際は、清潔な保存容器に移して保存して下さい。

    • 1

      小松菜は1.5cm幅、えのきは3cm幅に切る。

    • 2

      耐熱容器に小松菜、えのき、A めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、みりん小さじ1、醤油小さじ1/2、和風顆粒だし小さじ1/2を加えてラップをし、600w2分加熱する。

      工程写真
    • 3

      全体を混ぜたら完成。

    レシピID

    475462

    質問

    作ってみた!

    こんな「煮浸し」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているArtist献立

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「えのき」の基礎

    「小松菜」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    おかだごはん
    • Artist

    おかだごはん

    • 栄養士
    • 食品衛生責任者
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • 食生活アドバイザー
    • フードスペシャリスト

    \理想のごはんを20分で/ ◆彼を喜ばせる簡単レシピ🌹 ◆栄養士が作る一汁三菜まんてんごはん◎ ◆大切な人に作ってあげたいあったか料理をご提案🍳 24歳 栄養士/埼玉県 Instagramをメインに、日々の献立レシピを発信しています。(@okada_gohan) おぼんに広がる小鉢、色とりどりのおかず… おいしいご飯を想像するだけで幸せな気持ちになれます… でも、そんな理想的な食事って 「作るのが大変そう」 「そんな時間とってられない」 「料理初心者には作れない」 とどとか他人事に捉えてしまいがち… 作ってみたい…で終わせない! 凝っているようで凝っていない、お手軽レシピをご紹介できたらと思います🌱

    「料理家」という働き方 Artist History