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レンジであっという間に完成! もう1品ほしいとき、作り置きにもピッタリ。 市販のものかな・・?と思うほどの“とろ旨”なめたけが出来上がります!
えのきは石づきを切り、適当な長さに切る。
耐熱容器にえのき、A 醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えてラップをし、600w4分加熱する。
茹で野菜と和えれば、なめたけ和えに! 多めに作って、次の日の1品に活用するのもオススメです🌱
えのきの下処理
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レシピID:473048
更新日:2023/12/07
投稿日:2023/12/07
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おかだごはん
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