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2022.03.09
食のバリエーションが広がる♪iHerbで見つけたゴマタヒニ【編集部のお気に入り】
iHerb（アイハーブ）で見つけた「ゴマタヒニ」こんにちは、編集部のおかぴです。今回はiHerb（アイハーブ）で見つけた調味料をご紹介し... 続きを読む -
2021.11.22
本当に美味しいフムス｜何度も作りたい定番レシピVol.236
注目の中東料理！「フムス」とは？タイトルを読んで「フムスってなんですか？」って思われた方も多いかなと思います。英語表記だと“HUMM... 続きを読む -
2019.09.13
【目次】1.栄養、戻し方など、ひよこ豆の基礎知識をおさらい2.ひよこ豆といえばコレ♪豆のディップ「フムス」のレシピ3.トマト、キャベツ... 続きを読む -
2018.08.16
アメリカ産ナッツ＆ドライフルーツをテーマにした料理教室を開催しました！
アメリカ産のナッツやドライフルーツの魅力についてお伝えした『アメリカン ファーマーズ マーケット』との連動企画で、現在東京・大... 続きを読む -
2016.07.12
中東の伝統料理 「フムス」「フムス」というのは、エジプトやシリア、イスラエル、トルコをはじめとする中東地域、さらにはギリシャの... 続きを読む -
2016.02.15
ひよこ豆を使った話題の中東料理「フムス」。身近なアレで再現できますよ！
みなさん、「フムス」という料理をご存知ですか？フムスとは、中東発祥のひよこ豆のディップのこと。ひよこ豆に練りゴマやレモン、ニン... 続きを読む
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