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2021.05.02
食べるのも作るのも楽しめる!【こねこねおやつ】を作ってみよう「こねる」作業は、道具を使わず手でできるので、おやつ作りの中でも子... 続きを読む -
2018.11.15
もちもち食感が魅力!白玉粉で作るおやつとおかずのレシピ15選
【目次】1.上新粉や豆腐をミックス♪白玉粉で作る基本のお団子3種2.白玉粉でパンやドーナツも作れる!もっちり洋風おやつ3.イチゴ大福も... 続きを読む -
2018.09.13
洋風アレンジも食べてみたい!みんな大好き「わらび餅」9月に入ったもののまだ夏の暑さが残るこの時期は、口当たりが良く、ひんやりした... 続きを読む -
2018.05.23
求肥ってどんな食べもの?求肥(ぎゅうひ)とは、もち粉や白玉粉に砂糖と水を加えて練り、柔らかく蒸して作るお餅のようなものです。求... 続きを読む -
2017.12.17
おうちでぬくぬくしながら食べたい 手作り「雪見だいふく」の作り方
意外と簡単!自分で作る「雪見だいふく」アイスをやわらかい求肥で包んだ雪見だいふくは、丸くて甘い冬限定の美味しさ。冷たさがダイレ... 続きを読む -
2017.11.21
ホットケーキミックスでできる!カリッともちもちな「チュロス」の作り方
ホットケーキミックスでチュロスは作れる!星型の絞り口を使って作るチュロスは、外はカリッ、中はもちっとした食感が美味しいスペイン... 続きを読む -
2017.09.29
【もっちり、もちもち~♪ 】子どもも大人も大好き!もっちり食感おかず
カリカリ、サクサク、ふわふわなど、食感の表現方法はたくさんありますが、みなさんの好きな食感はどれでしょうか?「もっちり」「もち... 続きを読む -
2017.05.06
ちょっと暑い日におすすめ!わらび餅だんだん気温が高くなってきて、冷たいものやのど越しの良いものが美味しく感じる季節になりました... 続きを読む -
2017.04.20
春色和菓子でおもてなし!桜の季節も過ぎ、ゴールデンウィークももうすぐ。お客様をお迎えする予定の方、おもたせを持ってお出掛けの方... 続きを読む -
2017.03.10
子どもと一緒に楽しくおやつ作り!3月末から春休みが始まり、お子さんが自宅で過ごす時間も増え、毎日のおやつに頭を悩ませる方も多いの... 続きを読む