食べごたえばっちり！新じゃがの絶品おかずまとめ
投稿日2020/05/19
更新日2020/05/19
新じゃがのホクホク食感を活かした食べごたえ抜群のおかずのご紹介です！ 煮っころがしなどの素朴なレシピから、パンチの効いたおつまみにもなるレシピまで、新じゃがを存分に味わえるレシピを集めました。
目次
11.ソースがポイント♡新じゃがとひき肉のガーリックカレーマヨ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
新じゃががホックホク〜カレー風味のソースがめっちゃ美味しい♪ ウスターソースをいれるのがポイントです♡ ビールのおつまみにもバッチリ♡ 子供うけもバッチリ♡
材料
新じゃがいも、豚ひき肉、にんにく、オリーブオイル、マヨネーズ・ウスターソース、カレー粉、ガーリックパウダー
12.【らくレピ】トースターで新じゃがとコンビーフのマヨカレー焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
★新じゃがと新たまねぎにコンビーフの脂がじゅわ〜っとしみて美味しいですよ♬ ★新じゃがいもは皮付きのまま輪切りにして電子レンジでレンチンして時短レシピです。 皮をむく手間も省けます。 ★カレー粉とマヨネーズにお醤油を少しだけ入れています。 ご飯にも合うおかずになります。 お酒のおつまみにも合いますよ〜♡
材料
新じゃがいも、コンビーフ、新たまねぎ、マヨネーズ、カレー粉、しょうゆ、溶けるチーズ、粗挽き黒こしょう
作ってみた！
レビュー（3件）
あやきょ2022/04/28 10:40
コンビーフってこんなに美味しかったっけと夫が一言(レシピがいいんだよと言っておきました😋)カレーとこんなに相性いいんですね！簡単だし、またコンビーフ買いに行かなきゃと思いました。途中まで準備しておけばトースターだけ直前にかけてすぐ食べれるし忙しい時にもいいですね〜🤗
misarin2020/05/30 10:44
簡単で、家族にも好評でした♬
3012682020/05/04 07:16
美味しくいただきました。
13.新じゃがと新玉ねぎのそぼろ煮
調理時間20分
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ホクホクの新じゃがととーろり甘い新玉ねぎ♪わが家では肉じゃがより人気の春の定番メニューです。
材料
新じゃがいも、新玉ねぎ、合いびき肉(豚ひき肉）、きび砂糖、みりん、酒、醤油、片栗粉
作ってみた！
レビュー（3件）- 269058
2022/01/10 13:22
里芋でも可能ですか？ - 269058
2020/04/07 11:07
とても美味しく出来ました！この味付けいいですね！また作ります！ - 269058
2020/04/05 17:44
今晩作ってみる予定です！肉じゃがみたいな味になりますか？
14.さっぱりをあと一品て時に♡大葉まみれの新じゃがゆかり炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あともう一品、さっぱりしたおかずが欲しいなーって時にオススメです♡ ゆかりと白だしと大葉で、すごくさっぱりしています♡
材料
新じゃがいも、サラダ油、白だし、ゆかり、大葉
作ってみた！
レビュー（1件）
かおり2021/06/09 12:33
すっごく美味しかったです！また食べたいです！白だしがなかったので麺つゆにしました。
15.おつまみ副菜♪『新じゃがのごま味噌バターあえ』【#レンジ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
新じゃがをレンジでチンしたら あとは、味噌＋砂糖＋ごま＋バターで サッと和えるだけ。 たったこれだけだけど 次から次にお箸が伸びる危険な一品...！ 味噌バターの塩気とコクが 新じゃがの旨味を引き立てます。 ちょっと見た目は地味だけど 侮れない美味しさ！！ ちょうど明後日は祝日ですし 明日の晩酌などにいかがですか〜？
材料
新じゃがいも、バター、味噌、すり白ごま、砂糖
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