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腹ぺこさんも大満足!リピート必至の「極上中華炒め」

腹ぺこさんも大満足!リピート必至の「極上中華炒め」
  • 投稿日2022/03/17

  • 更新日2022/03/17

忙しいときでもパパッと作れる中華炒め。味付けもしっかりしていて、ご飯がもりもりすすみますよね。今回は、美味しすぎてリピート必至の「極上中華炒め」をご紹介。お肉も野菜もひと皿でばっちりなのもうれしいポイント。家族みんなが喜ぶこと間違いなしの人気レシピばかりですよ♪

海老とチンゲン菜の中華炒め

11.海老とチンゲン菜の中華炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今日は味付けをオイスターソースに おまかせの海老の中華炒めを 作ります‎|•'-'•)و✧ 最後にあんかけにして ご飯の上にかけて 中華丼にしてもいいですね( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”

材料

海老、チンゲン菜、しめじ、酒 (海老の下処理用)、片栗粉 (海老の下処理用)、酒、みりん、オイスターソース、顆粒鶏ガラスープ、にんにくすりおろし、ごま油、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(3件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/12/13 19:01

    海老🦐がぷりっぷりっ… オイスターソース味でご飯🍚がススム〜😁 お酒🍶🥃🍻🍺がススム〜😁 これはリピします☺️ 家族にも好評でした😋
    コスモスの作ってみた!投稿(海老とチンゲン菜の中華炒め)
  • vivi
    vivi

    2024/11/27 20:14

    チンゲン菜4株あったので、調味料多めに作りました。 ですが、ちょっと多すぎたので冷凍アスパラ入れてかさ増ししてみました🎵 美味しいタレなので、また作ろうと思います😌
    viviの作ってみた!投稿(海老とチンゲン菜の中華炒め)
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2023/03/01 20:24

    小さいむきえびで作りました。 種類の多い調味料ですが、どれも常備してあるものですし、あらかじめ合わせておくので簡単にできました。 オイスターソースと鶏ガラスープの素、チューブにんにくなどの風味がバランス良く、とても美味しかったです。 赤・緑・黒で彩りが良いのと、栄養もたっぷりで、嬉しいおかずでした。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(海老とチンゲン菜の中華炒め)
文句なし!野菜嫌いも食いつく極上野菜炒め

12.文句なし!野菜嫌いも食いつく極上野菜炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

野菜嫌いな子供も食いついた! 中華店いだって負けてない文句なしの野菜炒めです!! こんなに野菜が美味しくたっぷり食べれるなんて夢のよう・・笑 旨みたっぷり栄養満点なこちらの一品! 是非是非お試しいただけると嬉しいです☆

材料

豚薄切り肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、酒、醤油、酒・醤油・オイスターソース、みりん・酢・鶏がらスープの素、にんにくチューブ、片栗粉、塩胡椒、ごま油、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みちゃ
    みちゃ

    2022/03/25 16:09

    こんなに美味しく野菜炒めを作れたのは初めてで、野菜炒めが苦手な子どもも美味しいと言ってくれました(o^^o) これから、たくさんリピします♡
【ご飯が進む!ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華

13.【ご飯が進む!ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もりもり食べられる坦々炒めです!ご飯が進む味付けで、もやしのシャキシャキ食感がさらに食欲をかきたてます。 簡単に作れるのでよかったらお試し下さい🙋

材料

豚ひき肉、もやし、ニラ、しいたけ、チューブのにんにくと生姜、豆板醤、ごま油、みそ、鶏がらスープの素、白すりごま、こしょう、ごま油(仕上げ用)、ラー油(お好みで)

作ってみた!

レビュー(6件)
  • MYHR
    MYHR

    2024/11/13 17:57

    何度か作らせてもらってます! そのままおかずにもなるし、残ったら翌日の昼食に台湾焼きそば風で食べたりしてます。
    MYHRの作ってみた!投稿(【ご飯が進む!ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華)
  • 1059046
    1059046

    2024/03/24 18:25

    しいたけがなくて しめじを少し入れてみました 炒めている時から胡麻の香りがして 食欲そそります ご飯がすすんてリピ確定です(^^)
    1059046の作ってみた!投稿(【ご飯が進む!ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華)
  • 741313
    741313

    2023/06/21 19:37

    美味しく出来ました〜♡ご飯に乗せて温玉onして丼ぶりにしましたよ。子供達も美味しいと言ってくれました!リピ決定です。簡単で美味しいレシピありがとうございます☘
    741313の作ってみた!投稿(【ご飯が進む!ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華)
ごはんがすすむ!豚ひき肉と厚揚げの回鍋肉風炒め

14.ごはんがすすむ!豚ひき肉と厚揚げの回鍋肉風炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豆板醤を控えめに入れたちょい辛回鍋肉風の炒め物。 ひき肉の肉感、厚揚げのボリューム感で大満足! ごはんがいくらあっても足りません。 私はいつもごはんの上にのっけて丼にして食べています。

材料

豚ひき肉、厚揚げ、ニラ、サラダ油、甜麺醤、酒、醤油、きび砂糖、豆板醤、片栗粉、水
毎日でも食べたい!「青梗菜と海老の絶品♪塩味炒め」

15.毎日でも食べたい!「青梗菜と海老の絶品♪塩味炒め」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

塩味ベースの、何度食べても飽きない炒め物です。 たかが炒め物。されど炒め物。 ちょっとしたコツで海老がプリッ!となり まるでお店で食べるような味わいに♪ ごはんにもとっても合う絶品おかず。 ぜひ今夜のお夕飯に作ってみてください♪

材料

チンゲン菜、海老、しめじ、塩、片栗粉、酒、ごま油、塩・砂糖、すりおろし生姜、顆粒鶏ガラスープ、片栗粉、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • risuko
    risuko

    2023/12/13 04:11

    余ってる小松菜も加え、生姜の変わりに下ろしにんにくで作ってみた。とてもおいしかったです!
  • のん
    のん

    2022/06/11 17:44

    まさに中華料理店の塩炒めでとっても美味しかったです。
  • はまり
    はまり

    2022/01/31 19:46

    驚くほどおいしかったです。薄すぎず濃すぎず、上手にできました!
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