コスパも使い勝手も◎！「ズッキーニ」でスタミナおかず
投稿日2022/08/18
更新日2022/08/18
今が美味しく、お手頃価格で手に入る「ズッキーニ」。淡白なのでどんな料理とも相性がよく、扱いやすいのも魅力的ですよね。今回は、そんなズッキーニを使ったスタミナおかずをご紹介します。鶏肉や豚肉、エビと合わせて、モリモリご飯がすすみそうなおかずを選びました。ぜひお試しくださいね！
目次
11.鶏肉とズッキーニとじゃがいものカレー炒め
調理時間20分(鶏肉を寝かせる時間は除く)
このレシピを書いたArtist
夏バテ等の食欲がない時も、カレー風味が食欲そそる、鶏肉とズッキーニの炒め物です♪ じゃがいもは皮むき不要でホクホク！ ごはんにピッタリ＆ボリュームおかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
8524682023/06/22 13:06
鶏肉なかったので、ベーコンで作りました。カレー粉で簡単に出来ました。美味しかったです！
12.♡旨味の共演♡ズッキーニとウィンナーのチャンプル風炒め♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
普段作るゴーヤチャンプルの味付けでズッキーニとウィンナーを炒めてみました♡ ウィンナーの旨味とめっちゃ合いすぎてびっくりです（笑） かつお節を一緒に炒め合わせる事で更に旨味が絡みます♡ 今回はお弁当用に作ったのでかつお節多めです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
キキとララ2023/07/13 18:22
家庭菜園でズッキーニがあったので、作ってみました。 かつお節がいいですね(⌒▽⌒) とっても美味しくいただきました☆
- 565269
2021/07/22 14:47
今年はズッキーニに挑戦しよう！と思い、晩御飯に作りました。 緑色が鮮やかで、家族にも好評でした！
13.ズッキーニのしそ豚巻きソテー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニ１本にぐるぐると豚肉を巻いて切るのでいっぺんに巻けてとってもお手軽！更に豚バラ薄切り肉はパックから出してすぐ巻けるので、1枚1枚並べる手間なく作れます＾＾今回は大きなズッキーニを使ったのでとってもボリューム満点です♪ 甘酢ねぎ照り焼きバージョンはこちら→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/437921 薬膳効果は工程３に記載しています＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 1128949
2024/07/24 20:14
梅肉を付けてさらに美味しさUP‼️ ズッキーニおいし〜い(๑>◡<๑)
秋風2023/06/29 19:56
豚バラ肉は苦手なので肩ロースで巻きました。 家庭菜園のシソを数枚使用して巻き巻きしました。 挽き肉で挟むより簡単で肉も離れないのでとても作りやすかったです(*^^*) 素敵なレシピありがとうございました(^.^)
もいえ2022/08/21 03:10
2人分の材料で作りました。 豚バラをズッキーニに巻き付けるのが 不安でしたが、思いのほか簡単でした。 切る時に、少し乱れてしまいましたが シンプルな味付けが 主人にとても好評でした。 半分食べられてしまってので 写真映えがしないのですが、満足です♪ ステキなレシピ、ありがとうございました
14.ご飯がすすむ！豚肉とズッキーニのこってり炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
コチュジャン入りの甘辛味でご飯もお酒もすすみます！ 旬のズッキーニも加えてみました✨
材料
15.ズッキーニと海老の塩ガーリックレモン炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニ、海老、舞茸のあっさりとした材料を使った炒め物。 あっさりとしていますが、色々な食感を楽しめる食べ応えのある1品です。 ズッキーニのおいしい夏にぜひ作ってみてください。
材料
関連キーワード
関連レシピまとめ
「ズッキーニ」に関するレシピ
広告
広告