「どんぶりまとめ」30選|簡単なのにお腹満足
今回は、「麻婆丼」のレシピをご紹介します。うま辛でやみつきになる本格的な麻婆豆腐丼から、和風の麻婆丼、塩麻婆丼まで。子どもと一緒に食べられるレシピや、レンジで作れるレシピもありますよ。
トロッとした食感のなすと豆腐、を優しい塩麻婆ダレで絡めました♡ タンパク質と野菜もしっかり摂れる一品です♪ フライパンで材料を煮るだけ♪ とっても簡単に作れます♡ なすには食物繊維・カリウム・葉酸・ポリフェノールなどの栄養素が含まれています。 とくに皮に含まれるポリフェノールの一種の「ナスニン」は抗酸化作用があり、動脈硬化・がん・老化・免疫機能の低下の一因となる活性酸素を取り除いてくれる働きがあります。 また、豆腐には女性ホルモンであるエストロゲンに似た作用が期待できるイソフラボンが含まれるので美容効果もきたいできます。
塩味のさっぱり麻婆。 旬のたけのこを合わせて春らしく♪ 豆板醤の量を調節すれば、辛いものが苦手な方や子どもにも食べやすいおかずになりますよ。
皆さん、お好きな麻婆豆腐丼です。 男の昼飯って感じにがっつりつくりました。 豚ばら肉を使い、豆腐を薄い塩水で下茹でしてます。 最後はラー油、花椒パウダー、花椒ホールで仕上げました。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2275.html
時間のかかる豆腐の水切りは不要。火を使わず電子レンジで作る麻婆豆腐をごはんにかけた麻婆丼です。 暑い日にコンロの前に立つのは大変ですね。 ほぼほったらかし、レンジに任せて15分以内に作れる簡単レシピです。 忙しい日の晩ごはんやお昼ごはんにピッタリです。
あまり作らない麻婆丼です。 どうしても、麻婆豆腐にしてしますんですよね 丼にしたからっと言っても味付けは同じなんですがね 先日、神戸で買った丼を使いたくて作ったのも あるんですがね(笑) 想像以上によく合いました
梅干を加えたさっぱり麻婆。 梅干と調味料、ひき肉を袋で混ぜて炒めるだけ! 調味料を混ぜて時間を置くと、うまみがアップするんです♪
アボカドは煮詰める時間がないので豆腐に比べてすぐに出来ちゃいます。 トマトを加えてあっさり仕立て♪ 手軽に出来るヘルシー丼☆彡
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PATTIE◎