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    「ブロッコリースプラウトのレシピ」26選|栄養満点

    「ブロッコリースプラウトのレシピ」26選|栄養満点
    • 投稿日2024/11/17

    • 更新日2024/11/17

    クセがなく、どんな料理にも合わせやすい「ブロッコリースプラウト」。料理に彩りを加えたいときや、手軽に栄養をとりたいときにおすすめの食材です。ハムと和えるだけのサラダや卵と一緒に食べるおつまみなど、人気のレシピをご紹介します!

    【即席】ハムスプラウト

    1.【即席】ハムスプラウト

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    『ブロッコリースプラウト』 はブロッコリーの新芽。少量でも抗酸化力が高いそうです!あえるだけで、あっという間にサラダ風小鉢の完成です。

    材料

    ブロッコリースプラウト、ロースハム(薄切り)、マヨネーズ、からし(練り)、ゆずの皮(あれば)
    混ぜるだけ♪【ブロッコリースプラウトとトマトのツナ和え】

    2.混ぜるだけ♪【ブロッコリースプラウトとトマトのツナ和え】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    混ぜるだけの簡単さっぱりサラダ♪ レモン汁を加えることで爽やかな一品になります。 暑い夏にぴったりです。 彩りも良いので普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもおすすめ。 時短、簡単、節約のサラダです。

    材料

    ブロッコリースプラウト、トマト、ツナ、レモン汁、塩麹、亜麻仁油、ブラックペッパー
    混ぜるだけ♡もやしとハムとブロッコリースプラウトの中華サラダ

    3.混ぜるだけ♡もやしとハムとブロッコリースプラウトの中華サラダ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    お手軽・節約材料で、簡単美味しいサラダ♡

    材料

    もやし、ロースハム、ブロッコリースプラウト、醤油、すし酢、マヨネーズハーフ、ごま油、すりごま、和風だし、いりごま
    ささみとブロッコリースプラウトのナムル

    4.ささみとブロッコリースプラウトのナムル

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    抗酸化物質スルフォラファン豊富なブロッコリースプラウトがたっぷり食べられるレシピです

    材料

    鶏ささ身、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、塩、しょうゆ、ごま油
    3分de完成♡切って混ぜるだけで簡単♡やみつき薬味ナムル♡

    5.3分de完成♡切って混ぜるだけで簡単♡やみつき薬味ナムル♡

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    ざるうどんを食べる時我が家は薬味を全部切ったら混ぜ合わせて出します♡ 先日ふと薬味を混ぜ合わせていたら 思い立ち(笑) 試しに作ってみたらめっちゃ美味しかったので投稿します♡ 抱えて食べたいやつ(笑) 入れる薬味はお好みで大丈夫なので“あと1品”という時にもおすすめ♡ ほんのり感じる旨味と薬味の風味がたまりません♡ ごま油がより旨味を引き立てます♡

    材料

    キュウリ、青じそ、ミョウガ、ブロッコリースプラウト、鶏がらスープの素、ごま油、白いりゴマ

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 431350
      431350

      2024/07/16 21:43

      作るとすぐ無くなるので、毎日作ってます! これだけでご飯2杯はいけちゃう美味しさです!
    • 291835
      291835

      2020/09/16 14:30

      お返事ありがとうございます!
    • 291835
      291835

      2020/09/15 14:27

      きゅうりの代わりに使えるものありますか?
    【簡単♪クリスマスサラダ】生ハム入り×手作りドレッシング

    6.【簡単♪クリスマスサラダ】生ハム入り×手作りドレッシング

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    クリスマスディナーに華やかな彩りを添えてくれる「クリスマスサラダ」。アボカドやトマト、ブロッコリーなど多種類の野菜を使った食感が楽しいサラダです。贅沢に生ハムをたっぷり使ったサラダは特別な日にぴったり!おうちにある調味料でささっと作れるドレッシングでいただきます😋 ★こんな人におすすめ □特別な日のサラダに。

    材料

    レタス、ブロッコリースプラウト、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、アボカド、レモン汁、生ハム、マヨネーズ・酢、粉チーズ、粗挽き黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • ナムディの作ってみた!投稿(【簡単♪クリスマスサラダ】生ハム入り×手作りドレッシング)
      ナムディ
      ナムディ

      2023/12/24 14:00

      ブロッコリースーパースプラウトをたっぷりかけました😄 ドレッシングもとても美味しくてさっぱりなのに粉チーズのコクがあって野菜がたっぷり食べられます😋 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【簡単♪クリスマスサラダ】生ハム入り×手作りドレッシング)
      𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
      𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

      2023/12/24 18:42

      今日はクリスマスイブなのでクリスマスメニューにしました🎄 このサラダは色が鮮やかで、テーブルが華やかになりました♪ 手作りのドレッシングも美味しかったです。
    大根の薬味サラダ。

    7.大根の薬味サラダ。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    大根サラダをたっぷりの薬味と一緒に。

    材料

    大根、みょうが、大葉、ブロッコリースプラウト、鰹節、しらす、めんつゆ(2倍濃縮)、ポン酢、ごま油
    温玉とろ〜り♡ビビンそうめん♪

    8.温玉とろ〜り♡ビビンそうめん♪

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    これからの季節、そうめんは大活躍します♪ 大好きな韓国料理を、そうめんでアレンジ♪ 家にある野菜をたくさん入れ栄養もたっぷり♪ 温泉卵を崩しながら食べれば辛みも和らぎ、子供たちもパクパク食べてくれました🤤 夏バテ気味な時も、酸味が食欲をそそる‼︎たくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう👍

    材料

    そうめん、きゅうり、ハム、ブロッコリースプラウト、人参、キムチ、温泉卵、コチュジャン、きび砂糖、醤油、すりごま、ごま油、水、酢
    スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き

    9.スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    夏の暑い時期にピッタリな火を使わない、材料を切って巻くだけの簡単なレシピです。良く冷えたビールや白ワインにピッタリなおつまみです。

    材料

    ライスペーパー、サニーレタス、きゅうり、黄パプリカ、クリームチーズ、スモークサーモン、ブロッコリースプラウト、水菜、マヨネーズ、スイートチリソース

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • kagekara
      kagekara

      2013/07/30 13:47

      ライスペーパーを戻すのにフライパンを利用するのはいいアイデアですね。扱いやすいです。
    甘じょっぱさがクセになる♡さつまいもとハムと半熟卵のサラダ

    10.甘じょっぱさがクセになる♡さつまいもとハムと半熟卵のサラダ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ドレッシングがめっちゃ美味しくて、甘いさつまいもとバッチリ合います♪ 半熟卵を崩しながら食べると更に美味しい♡

    材料

    さつまいも、ロースハム、ブロッコリースプラウト、卵、マヨネーズハーフ、粒マスタード、はちみつ、岩塩、ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • Shino
      Shino

      2020/10/14 04:44

      ニュージーランド在住です、こちらではサツマイモをとても良く食べるのですが、私は日本でもあまり好んでは食べていませんでした。が!このサラダは本当に美味しいです!ニュージーランダーにも大人気です!我が家の定番メニューになりました😊
    • 88youyuの作ってみた!投稿(甘じょっぱさがクセになる♡さつまいもとハムと半熟卵のサラダ)
      88youyu
      88youyu

      2020/07/27 21:40

      さつまいもが1本残ってて… レシピ検索して、これ作ろう!と思ったら、ともきーた先生のでした❣️ とっても美味しかったです😊
    • 318691
      318691

      2020/07/01 15:08

      美味しかったです!

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