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    栄養爆弾!【ひらひら人参とツナの中華マリネ】

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    • 10

    にんじんを皮ごと1本まるっと使った、一瞬でできる栄養満点副菜です! にんじんの皮は可食部よりビタミンや食物繊維が豊富なので、捨てるなんてもったいない! このレシピで美味しく食べてください♡ またブロッコリースプラウトをプラスすることで、栄養価がさらに爆増します! 見た目も鮮やかになり良いこと尽くし♪ お肌や便通にも効果的です! ぜひ作ってみてくださいね♡

    材料2人分

    • にんじん
      1本
    • ブロッコリースプラウト
      1パック
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • 白いりごま
      適量

    作り方

    • 1

      にんじんはピーラーで縦に薄切りのリボン状にしていく。ブロッコリースプラウトは根本を切り落とし、ツナ缶は汁気を切っておく。

      栄養爆弾!【ひらひら人参とツナの中華マリネ】の工程1
    • 2

      A 醤油大さじ1、ごま油大さじ1/2、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1、にんにくチューブ2cmを混ぜ合わせる。

      栄養爆弾!【ひらひら人参とツナの中華マリネ】の工程2
    • 3

      ボウルににんじん、ツナ、Aを入れてよく和える

      栄養爆弾!【ひらひら人参とツナの中華マリネ】の工程3
    • 4

      最後にブロッコリースプラウトと白いりごまを加えてさっと混ぜる。

      栄養爆弾!【ひらひら人参とツナの中華マリネ】の工程4

    ポイント

    ★にんじんは皮付きのままピーラーで剥いて問題ないです! ★ツナ缶は油漬けでもノンオイルでもお好きな方をお使いください。よりヘルシーにする場合はノンオイルがおすすめです!

    作ってみた!

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