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混ぜるだけ♡もやしとハムとブロッコリースプラウトの中華サラダ

副菜

混ぜるだけ♡もやしとハムとブロッコリースプラウトの中華サラダ
  • 投稿日2020/10/06

  • 調理時間5

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お手軽・節約材料で、簡単美味しいサラダ♡

材料2人分

  • もやし
    1袋(200g)
  • ロースハム
    4枚
  • ブロッコリースプラウト
    1パック
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    すし酢
    小さじ2
  • A
    マヨネーズハーフ
    小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    すりごま
    小さじ2
  • A
    和風だし
    小さじ1/2
  • いりごま
    適量

作り方

ポイント

もやしはレンチン!火は一切使いません♡ もやしの水気はしっかり切ってください♡

  • もやしは耐熱ボウルにいれてふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、1分間はラップをしたままにする。その後水洗いをし、水気をよくきる。 ロースハムは半分に切ってから、斜めに細切りする。 ブロッコリースプラウトは、種と根の部分を切り落とす。

  • 1

    ボウルに、もやし・ロースハム・ブロッコリースプラウト・A 醤油小さじ2、すし酢小さじ2、マヨネーズハーフ小さじ2、ごま油小さじ2、すりごま小さじ2、和風だし小さじ1/2をいれて混ぜる。

  • 2

    器に盛りつけ、いりごまをかける。

レシピID

399523

「もやし」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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