気分を変えてアレンジレシピ！エスニックな炒め物
投稿日2018/09/12
更新日2018/09/12
エスニック料理は、東南アジアや西アジア、中南米の料理で、ハーブやスパイスなど香辛料が特徴的です。普段の料理にエスニック風味をプラスして、ちょっぴり新鮮な味を楽しんでみませんか？
11.鶏肉のはちみつナンプラー炒め。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ナンプラーが苦手な方、必見です。 和風寄りのエスニックな鶏肉料理です。 ナンプラー味を少し食べやすくしました。 ナンプラー好きさんにはたまらない味です。
材料
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、はちみつ、ナンプラー、醤油、粗挽き黒胡椒、サラダ油
12.【ごはんに合う】なすと鶏肉のバジル炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
バジルの香りが爽やか！ごはんがすすむ炒めものです。
材料
なす、鶏ささ身、にんにく、バジルの葉、塩・こしょう、オリーブ油、ナンプラー(またはしょうゆ)
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