主菜
⭐️パセリたっぷりガーリックトースト
投稿日2021/03/28
更新日2021/03/28
調理時間20分
基本のガーリックトーストにパセリを少し多めに加えて、香りよく仕上げてます。
材料2人分
- フランスパン厚切り２枚
- 無塩バター大匙１
- パセリのみじん切り大さじ１
- 塩少々
- 胡椒少々
- にんにく１片
作り方
ポイント
ニンニクパターははじまでしっかり塗ります。 魚グリルの代わりに、２１０度のオーブンで10分焼いいただいても美味しいです。 詳しい作り方は、藤野幸子youtubeでご紹介してます。
- 準
にんにくはすりおろす。 無塩バターは室温に戻す。
- 1
ボウルに、無塩バター、ニンニクのすりおろし、パセリのみじん切り、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。
- 2
フランスパン厚切りに１を塗り、魚グリルでこんがりと焼く。
レシピID
409869
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藤野幸子
作ること食べること大好きな天然な主婦です。結婚後、ヨーロッパに駐在。ヨーロッパのイタリアレストランの厨房で働きました。現在、東京、横浜でイタリア料理教室クッチーナナイタリアーナサッチを開催。おしゃれで、素材をいかしたイタリア料理を紹介。オリーブオイルソムリエとしてヘルシーオリーブオイル料理も提案してます。こちらでは、簡単なお料理を御紹介してます。テレビ出演、雑誌、企業へのレシピ開発多数。著書’シンプルでおいしいこねないパン’