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【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡

15
ゆで卵の
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2018.11.13

分類副菜

調理時間: 15分(漬けて置く時間は入っていません。)

ID368335

美桜

忙しい人のための簡単・時短・節約レシピ♡

たまたまこの味付けでお肉を焼いた事があって(笑)
味玉にしたら合うかな??程度で作ってみたレシピです(笑)
少し多めの量で漬けるので最高ゆで卵5つまではこの分量で作れます♡
めんつゆにオイスターソースの濃くがプラスされるので本当美味しいです♡

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材料3人分
3個
A
めんつゆ 大さじ3
A
オイスターソース 大さじ3
作り方
Point!
卵の硬さはお好みで大丈夫です。 一応目安です↓ ・半熟なら水から8分 ・ちょい半熟っぽいなら水から10分 ・完全に固まらせるなら水から12分 漬けダレは多めに作ってあります。
  1. とくにありません。
  2. 卵を茹でます。
    今回は卵3個でお弁当用なので
    ちょい半熟っぽい感じになるよう水から10分茹でました。
    茹で上がってすぐに水に漬けます。
    水が冷たくなるまで冷やしたら殻をむいて下さい。

    殻をむく時はゆで卵の尖ってる方を下にヒビを入れるとむきやすいかもしれないです。
  3. ビニール袋にA

    めんつゆ 大さじ3、オイスターソース 大さじ3

    を入れて混ぜ合わせ
    ゆで卵を入れて再度もみ込み感じに混ぜ合わせます。
    しっかり空気を抜いてビニール袋の口を縛ったら冷蔵庫に一晩置いて出来上がり♡

    この分量では最高ゆで卵5つまで味玉が作れます?
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コメント・感想 Comment
luckyついてる さん
2018.11.16 22:50

ありがとうございます❤️(*^^*) 早速作ってみます♪

luckyついてる さん
2018.11.14 12:49

めんつゆは2倍濃縮タイプでしょうか?

美桜
美桜 さん
2018.11.14 18:19:51

詳しく表示せずすみませんでした(泣) 3倍濃縮タイプのものを使いました。

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