【かき揚げレシピ】安い食材で豪華に◎コスパ最強かき揚げ♪
投稿日2023/02/03
更新日2023/02/03
調理時間15分
【かき揚げレシピ】 安売りしていた食材を使ってかき揚げを作りました。 カニカマを入れるだけでも旨味が出るので塩をふって食べてもめちゃくちゃ美味しいです！ 衣も今回は少ない量で絡めるので水っぽくならずサクサク食感で食べれます。
材料
- カニカマ4個くらい
- 玉ねぎ1/2個
- えのき1袋
- 三つ葉5本くらい
- A薄力粉（米粉）大さじ2
- A片栗粉大さじ2
- A卵1個
- A水大さじ3
作り方
ポイント
◯衣の分量はお好みで足しても大丈夫です。 ◯揚げ焼きにする時はなるべく平らにすると火の通りが均一になります。 ◯プラスしてちりめんじゃこや小えびを混ぜ合わせても◎
- 準
とくにありません。
- 1
- 2
別のボウルにA 薄力粉（米粉）大さじ2、片栗粉大さじ2、卵1個、水大さじ3を入れて混ぜ合わせます。
- 3
具材の入ってるボウルに混ぜ合わせたA 薄力粉（米粉）大さじ2、片栗粉大さじ2、卵1個、水大さじ3を入れて全体的にしっかりと絡ませます。 温めたフライパンに5mmくらい油（分量外）を入れて熱したらかき揚げのタネをスプーンなどでお好みの大きさに揚げ焼きにしていきます。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
