副菜

【3色ポテト団子】家族大絶賛◎やみつき間違いなし!冷めても◎

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物23.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質21.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【じゃがいもレシピ】 駄目になりそうなじゃがいもと桜でんぶを消費したくて考えたレシピですw 粉チーズや青のり・桜でんぶには元々味があるので じゃがいもにはマヨネーズと鶏ガラを少し混ぜ合わせ更に旨味を引き出します。 今回使用した粉チーズ・青のり・桜でんぶが余ってしまったので丸めた後更にまわりにまぶしましたがお好みで大丈夫です。 何も言わずに出すと皆騙されますwww 『何?!これーっ!w』みたいなw そういう楽しみもある3色団子ですw

材料6人分

  • じゃがいも
    4個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2〜
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • 青のり(あおさ)
    大さじ1
  • 桜でんぶ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    ボウルに皮をむいて小さめに切ったじゃがいもを入れて水に浸しザルに上げたら 耐熱容器にじゃがいもを入れラップをし600wで6分加熱し熱いうちにしっかり潰します。 ▲じゃがいもがやわらかくなるまで加熱して下さい。

    【3色ポテト団子】家族大絶賛◎やみつき間違いなし!冷めても◎の工程1
  • 2

    A マヨネーズ大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1/2〜、片栗粉大さじ1を耐熱容器に入れしっかり全体的に混ぜ合わせます。

    【3色ポテト団子】家族大絶賛◎やみつき間違いなし!冷めても◎の工程2
  • 3

    3等分にじゃがいもを分けたら それぞれに粉チーズ・青のり(あおさ)・桜でんぶを入れてしっかり混ぜ合わせて下さい。

    【3色ポテト団子】家族大絶賛◎やみつき間違いなし!冷めても◎の工程3
  • 4

    それぞれのじゃがいも生地をお好みの数に分割し丸めます。

    【3色ポテト団子】家族大絶賛◎やみつき間違いなし!冷めても◎の工程4
  • 5

    ▲お好みで生地を丸めた後まわりにそれぞれ粉チーズ・青のり(あおさ)・桜でんぶをまぶしても◎

    【3色ポテト団子】家族大絶賛◎やみつき間違いなし!冷めても◎の工程5

ポイント

◯じゃがいもはしっかり潰してから混ぜ合わせて下さい。 ◯冷めても美味しく食べれるのでお弁当にもおすすめです。

作ってみた!

  • 1098608
    1098608

    2025/04/04 23:17

    1.5倍にして、お花見用に作りました♡さくらでんぷんはなっかったので、パプリカパウダーとナツメグ少々で代用しました。大きさばかり気にしてしまい、最後にチーズも転がすのを忘れてしまいました。(泣)
    1098608の作ってみた!投稿(【3色ポテト団子】家族大絶賛◎やみつき間違いなし!冷めても◎)

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