• 公開日2018/05/18
  • 更新日2018/05/18

パンケーキの次はこれ!アレンジ自在でおしゃれ美味しいポップオーバーレシピ9選

パンケーキの次に来るフードとして注目を集めたポップオーバーは、発酵いらずで手軽に作れるクイックブレッドです。おうちでも簡単に作れるポップオーバーの基本からアレンジ法まで、9つのレシピを集めました!

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パンケーキの次はこれ!アレンジ自在でおしゃれ美味しいポップオーバーレシピ9選

 

3. バター不使用!オイルを使ったポップオーバーの作り方

バターを控えたい人必見♪ バターなしでも、ふわふわでおいしいポップオーバーが作れます。代わりに使うのはオイル。サラダオイル、オリーブオイル、グレープシードオイルなど、3通りのオイルを使った作り方を紹介します。家にあるオイルをチェックして、レシピを選んでみてはいかがですか? 生地を流し込む型やカップによる仕上がりの違いもチェックして、自分のお好みのポップオーバーを作ってみてくださいね。

 

味がついた生地がお好みの方に♪ランチにぴったりのポップオーバー

定番のポップオーバーが薄味で物足りないと感じたらこのレシピがおすすめ! 生地に味がついているので、そのままでもおいしく食べられます。

●福原ゆりさんのポップオーバー

 

マフィン型使用♪メープルシロップ香るポップオーバー

https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/137185

強力粉不使用、エクストラバージンオイルとメープルシロップを使ったレシピです。金属製のマフィン型で焼き上げているので、底の部分も香ばしい♪

●豊田 亜紀子さんのポップオーバー

 

ポイントは焼き方!オーブンの温度差で失敗知らず♪

https://oceans-nadia.com/user/11957/recipe/206677

オーブンに入れた後、高温でふくらませたら、低温でしっかり焼くという、焼き方のコツは必見です! ポップオーバーに添えるブルーベリーカードもぜひお試しを。

●安部 加代子さんのポイントは焼き方だった!失敗知らずポップオーバー



 

4.サンドイッチやスイーツに♪ポップオーバーのアレンジレシピ

ポップオーバーはカットすると中が空洞になっているので、サラダなどを挟めばサンドイッチ、クリームやフルーツを挟めばスイーツとして味わえます♪ 形がユニークで何にでも合わせやすいシンプルな味のポップオーバーは、サンドする具材との組み合わせを考える楽しさもあります。基本のポップオーバーに色々なものを組み合わせて楽しむアレンジレシピです。

 

ランチにオススメ♪カフェメニューのようなチキンサンドレシピ

https://oceans-nadia.com/user/11957/recipe/212158

ハニーマスタード風味のゆで鶏とたっぷり野菜をサンド♪お弁当に持って行きたいボリュームと彩りです。

●安部 加代子さんのCafe気分♪野菜たっぷり!ハニーマスタードチキンサンド

 

隠し味でお店の味わいに♪かぼちゃとヨーグルトのポップオーバー

https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/131775

シナモンとラムで味つけしたかぼちゃのマッシュと水切りヨーグルトを詰めてお店のスイーツ風に仕上げました。子どもにはラム酒抜きでもおいしく作れます♪

●河埜 玲子さんの簡単!かぼちゃと水切りヨーグルトのポップオーバー

 

色々な「パン」を楽しもう!
・市販品で作れる!海外版ちぎりパン「プルアパートブレッド」が華やか~!
・牛乳パックでできる!ミニ食パンを作ってみよう!
・牛乳パックをセルクルに!お家でふわもち「イングリッシュマフィン」を作ろう!

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