ナムルのレシピ15選 | 野菜がたっぷり食べられる人気のナムルメニュー

ナムルとは韓国料理の野菜や山菜を調味して和えたおかずのことで、本場では大根、ほうれん草、わらびなどをごま油やごまで和えるものが一般的。丼にごはんとナムル、肉、卵などをのせたビビンバは日本でもおなじみの韓国料理ですよね。日本ではもやしやほうれん草などがよく使われるナムルですが、実はもっと色々な野菜、食材で作ることができるのです！　Nadiaには旬の夏野菜をはじめ、様々な野菜を使ったナムルの作り方がたくさん♪　火を使わずに作れるレシピも充実しています。冷やして食べられて野菜がたくさん摂れるナムルは、暑い夏のごはん作りにきっと役立ちますよ。