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    副菜

    ピーマンの塩昆布ナムル。

    • 投稿日2015/05/15

    • 更新日2015/05/15

    • 調理時間3

    ピーマンを生で!ニンニクの代わりに塩昆布で旨みをプラスした、ちょっと和風なナムルです。

    材料2人分

    • ピーマン
      2個
    • 塩昆布
      5g
    • ごま油
      小さじ2
    • 炒り胡麻(白)
      小さじ1/2
    • 適宜

    作り方

    ポイント

    お好みで、さらにニンニクのすりおろしを少し加えても。

    • ピーマンはヘタと種をとって千切りにする。水気をしっかりとふく。

    • 1

      ピーマン・塩昆布・ごま油・炒り胡麻を加えてあえる。 味をみて必要なら塩で味を整える。

      工程写真
    レシピID

    127675

    質問

    作ってみた!

    • Yasuko  Toue
      Yasuko Toue

      2018/08/11 15:20

      身体に良いに尽きるレシピです!
    • りんご
      りんご

      2016/04/11 19:30

      春のピーマンで作ったら、柔らかくてナムルにぴったりだと思いました。 ごはんがすすむ味(≧∇≦) とって美味しかったです♪ お弁当にもいいですね!!
    • ナナ0614
      ナナ0614

      2015/11/06 13:08

      塩昆布の塩気とごま油の風味でとっても美味しかったです!ピーマンがまだ沢山あるのでリピートします♪

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