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  • 公開日2020/02/05
  • 更新日2020/02/05

栄養たっぷり、満足感も◎!いろいろな味付けで楽しむ厚揚げの簡単おつまみ15選

栄養豊富でヘルシー、いろいろな味付けで楽しめる厚揚げはおつまみにぴったり。水分が少なく調理しやすいので、パパッと美味しいおつまみが作れますよ!今回は、バリエーション豊かな味付けやトッピングで楽しむ、厚揚げの絶品おつまみをご紹介。良質なタンパク質、カルシウム、鉄分などを豊富に含み、しっかりと食べごたえがあるので、ダイエット中の人にもおすすめの食材なんです。レパートリーに加えて、健康的にお酒を楽しみましょう♪

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栄養たっぷり、満足感も◎!いろいろな味付けで楽しむ厚揚げの簡単おつまみ15選

【目次】
1.食べごたえ◎!厚揚げだけで作る簡単おつまみ
2.こんがり焼いてのせるだけ♪いろいろトッピングおつまみ
3.厚揚げにのせて焼く!トースターで仕上げる絶品おつまみ
4.相性バッチリ!厚揚げ&チーズのおつまみ

 

1.食べごたえ◎!厚揚げだけで作る簡単おつまみ

厚揚げさえあれば、いつでも美味しいおつまみが作れます。めんつゆやケチャップを使ってうま味たっぷりに味付けした、手軽で美味しいおつまみレシピを集めました!

 

常備食材でコクとうま味たっぷり!厚揚げのめんつゆ&マヨネーズ炒め

https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/280153

オイルの代わりにマヨネーズで厚揚げを炒め、めんつゆで味付け。たったこれだけでコクとうま味たっぷりの一品に! 小口切りにしたねぎとかつお節をトッピングしたら完成です。絹ごしの厚揚げを使うと、つるんとした食感に仕上がりますよ。

●さっちんさんの厚揚げのマヨめんつゆ炒め

 

しょうがの風味がたまらない美味しさ!厚揚げの和風照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/380826

醤油とみりんで和風に仕上げた照り焼きに、さっぱり風味のしょうがをプラス。こんがりと香ばしく焼いた厚揚げが美味しい、お酒にもご飯にも合う一品です。フライパンを揺らしながらヘラで優しく混ぜると、崩れずきれいに味が絡みますよ。

●たっきーママさんの簡単絶品おつまみ*厚揚げのコロコロ生姜照り焼き

 

甘辛い味付けのバランスが絶妙!厚揚げのはちみつ照り焼き

https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/384160

厚揚げをひと口サイズに切って片栗粉をまぶし、カリッと揚げ焼きにします。合わせておいた醤油、みりん、はちみつを加えて炒めたらできあがり! ツヤッと甘辛い厚揚げにブラックペッパーをふったら、ビールにぴったりの一品に♪

●ともきーた (伊藤 智子)さんのテリテリ美味しい♡厚揚げのはちみつ照り焼き

 

意外な組み合わせで深い味わいに。厚揚げのケチャップ&ポン酢炒め

https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/190643

ケチャップとポン酢に砂糖を合わせた、ちょっと意外な味付けのおつまみ。厚揚げは油を引かずに弱火でこんがりと焼き、調味料を加えて水分を飛ばします。ケチャップのうま味が効いた、風味豊かな一品です。

●松井さゆりさんの絹厚揚げのケチャぽん焼き

 

味噌だれに漬け込んで焼くだけ♪厚揚げの味噌マヨネーズ焼き

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/367361

厚揚げの余分な油をふき、味噌、マヨネーズ、砂糖と一緒にポリ袋に入れます。あとはトースターで焼くだけ! しっかり味で、食欲をそそるおかずの完成です。たれが焦げやすいので、トースターで焼くときはアルミホイルなどをかぶせて。

●Yuuさんの厚揚げの味噌マヨ漬け焼き【#トースター #糖質OFF】

 

とろりと絡んだだしが美味しい♪厚揚げの塩昆布あんかけ

https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/381257

塩昆布が入ったあんをこんがり焼いた厚揚げに絡めた、優しい味わいのおかず。仕上げに小口切りにしたねぎと一味唐辛子をかけて、味をピリッと引き締めます。冷めても美味しいので、「あと一品欲しい!」というときにもおすすめ。

●ともきーた (伊藤 智子)さんの簡単めちゃうま♡厚揚げの塩昆布あんかけ

 

2.こんがり焼いてのせるだけ♪いろいろトッピングおつまみ

トースターや魚焼きグリルで焼いた厚揚げに、いろんな食材をトッピング! 香味野菜や大根おろしなど、のせるだけで美味しい簡単おつまみを集めました。

 

香味野菜たっぷりで風味豊かに。ねぎおかかトッピング

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/210523

小口切りにしたねぎに、おろししょうが、かつお節を混ぜ合わせておきます。焼きたての厚揚げにねぎをのせ、醤油を回しかけたらできあがり。厚揚げそのものの美味しさを引き立てる、シンプルな味わいの一品です。

●Yuuさんのトースターで♪『グリル厚揚げのネギおかかのっけ』

 

大根おろしで栄養をプラス!厚揚げの納豆みぞれ添え

https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/372606

焼いた厚揚げに大根おろし、納豆、刻み海苔をトッピングした食べごたえバッチリの一品。おつまみや夜食のほか、運動後のタンパク質補給にもおすすめです。納豆に柚子胡椒を加えると、ふんわりとした柚子の香りがアクセントに。

●中村りえさんの5分で1品!厚揚げの納豆みぞれ添え

 

さっぱり梅風味が食欲をそそる、厚揚げの白ねぎ&梅肉ソース

https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/215827

カリッと香ばしく焼いた厚揚げに、梅肉ソースを合わせた爽やかなおかず。種を取り除いた梅干しとねぎのみじん切りを合わせて厚揚げにのせ、醤油をかけていただきます。パパッと作れてビールにもご飯にも合うお役立ちレシピです。

●ひなちゅんさんの白ネギと梅肉ソースで食べる厚揚げ焼き

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