3.厚揚げにのせて焼く!トースターで仕上げる絶品おつまみ
厚揚げに食材をプラスしてトースターで焼き上げる、ひと手間でさらに美味しいおつまみ。ツナや明太子をのせたトースト風、小松菜としらすをのせた栄養たっぷりおかずなど、人気のレシピをご紹介します!
うま味がギュッと詰まったボリュームおかず!厚揚げのツナ詰め
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厚揚げの中身をくり抜いて、くり抜いた部分と味付けしたツナを混ぜ合わせ、厚揚げに詰め込んでトースターへ。こんがり焼けた厚揚げに醤油をひと回しして、ねぎと七味唐辛子をふったらできあがりです。ボリュームにも味わい深さにも大満足の一品!
●たっきーママさんのトースターで絶品!厚揚げのツナ詰め味噌生姜風味
明太子とマヨネーズの相性が抜群!厚揚げの明太焼き
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半分にスライスした厚揚げに、マヨネーズと明太子を合わせたものをのせてトースターで焼き上げます。香ばしい明太子と、カリッと焼いた厚揚げがたまらない美味しさ! 仕上げに醤油をかけると、ご飯との相性も◎。
●四万十みやちゃん(宮崎香予)さんの厚揚げの明太マヨ焼き
小松菜としらすをのせて栄養満点!厚揚げの味噌焼き
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茹でた小松菜を細かく刻み、しらす、調味料と合わせて厚揚げにのせてトースターへ。味噌だれの香ばしさ、しらすとごまの食感が絶妙で、お酒もご飯もすすむおかずです。お好みで七味唐辛子やしょうが醤油をかけてどうぞ。
●楠みどりさんの小松菜と味噌の厚揚げ焼き
4.相性バッチリ!厚揚げ&チーズのおつまみ
味にクセのない厚揚げはチーズとの相性もバッチリ! 発酵食品を組み合わせたレシピや大葉を加えた爽やかレシピなど、ちょっと意外な厚揚げレシピをご紹介します。
発酵食品の組み合わせが意外と合う!厚揚げのキムチ納豆チーズ焼き
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納豆、キムチ、チーズを厚揚げにのせ、トースターで焼くだけのお手軽レシピ。味にクセのある食品ばかりですが、発酵食品同士の組み合わせが好相性! あらかじめ厚揚げをレンジで温めておくと、焼く時間を短縮できますよ。
●笠原知子さんの厚揚げのキムチ納豆チーズ焼き
大葉の風味ですっきり爽やか♪厚揚げの大葉味噌チーズ焼き
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厚揚げに味噌とみりん、みじん切りにした大葉を合わせたものを塗り、チーズをかけてトースターへ。香ばしく焼けた味噌の風味と爽やかな大葉の香りがマッチした一品です。厚揚げは油抜きをしたあと、水分をしっかり取っておくのがポイント。
●タラゴンさんの厚揚げの大葉味噌チーズ焼き
みんな大好きツナマヨ味!厚揚げのツナマヨのせチーズ焼き
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厚揚げをくり抜いて、ツナとマヨネーズを詰め込みます。チーズをかけて、トースターで焼いたらできあがり! ねぎや醤油をかけて和風に仕上げたり、ケチャップをかけてピザ風にしたり、いろいろなアレンジが楽しめますよ。
●津久井 美知子 (chiko)さんの厚揚げのツナ・マヨのせ☆チーズ焼き
食べ方いろいろ!厚揚げレシピはこちらにも!
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