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Nadia Artistのレシピ数:35,122レシピ

2016.09.14

秋スイーツの定番♪ おうちで作るといっそうおいしい♡スイートポテトレシピまとめ

キーワード
アイデア料理 シニア おもてなし 子供 おやつ 和風スイーツ りんご さつまいも ホットケーキミックス

秋になると恋しくなる、おいも系スイーツ。なかでもスイートポテトは大人にも子どもにも大人気! 旬のさつまいもの美味しさを存分に堪能できる基本のレシピから、秋の果物を合わせるアレンジレシピまで、毎日食べたいスイートポテトが大集合♪

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オーブントースターで美味しく作れる!基本のスイートポテト

家庭で手軽に作れる、ベーシックなスイートポテトレシピ。さつまいもはオーブントースターで焼き、皮をむいてマッシュ。牛乳、砂糖、卵黄を加えて混ぜたら、成形してオーブントースターで焼けば完成です。最初にじっくりトースターで火を通すことで、さつまいもの甘みが引き出され格別の味わいに♪

材料(4人分)
さつまいも 大1本(250g)
牛乳 30ml
バター(無塩) 10g
砂糖 大さじ1.5
卵黄 1個

詳しいレシピはこちら
●「オーブントースターで簡単スイートポテト」
https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/120235

 

和テイストな茶巾スイートポテト。お正月のおせちにもgood!

焼かずに茶巾に絞って作る和風スイートポテト。ゆでて裏ごししたさつまいもに砂糖、バター、卵黄を混ぜて火にかけ、ほどよい固さの生地を作ります。水で濡らして固く絞ったキッチンペーパーで茶巾に絞ったら、仕上げにシナモンパウダーを。お好みでラム酒を加えると、香り高い大人のスイーツに。

材料(10個分)
さつまいも 1本(250g)
砂糖 10〜15g
バター(有塩) 15g
卵黄 1個分
牛乳 大さじ2前後
ラム酒 お好みで少々
シナモンパウダー 適量

詳しいレシピはこちら
●「スイートポテト茶巾。」
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/134125

 

子どもたちのおやつにぴったり♪ 大きな耐熱皿で作るスイートポテト

旬のさつまいもをたっぷり使ったスイートポテトは、キッズのおやつにもぴったり。友達が集まるときには、大皿で作れば人数の増減も心配なしです。生クリームや黒糖を加えて作る生地を耐熱皿にしきつめ、ピーカンナッツのフィリングをオン。ナッツの香りが漂う焼き上がりに歓声が上がるはず!

材料(4〜6人分)
さつまいも 400g
バター 40g
生クリーム 100cc
黒糖 30g
卵黄 1個分
◆上にかけるフィリング◆
ピーカンナッツ 30g
バタークッキー 30g
黒糖 30g

詳しいレシピはこちら
●「子供と一緒に30分で作るスイートポテト」
https://oceans-nadia.com/user/10667/recipe/110595

 

大好きなあの2つが合体したぜいたくなパイ♪

スイートポテトとアップルパイが合体♡ スイーツ好きにはたまらない、ぜいたくな秋の一皿です。りんごのフィリングとスイートポテトは、電子レンジなどを使って手作りします。市販の冷凍パイシートにのせてオーブンで焼いたら、焼きたてにシナモンパウダーをかけていただきましょう♪

材料(4個分)
~りんごのフィリング~
 りんご 1/4個
 グラニュー糖 大さじ1
 バター(無塩) 10g
~スイートポテト~
 さつまいも 160g
 水 適量
 砂糖 大さじ1
 牛乳 大さじ1
 バター(無塩) 10g
冷凍パイシート(10×20cm) 1枚
あれば塗り卵 適量
シナモンパウダー お好みで

詳しいレシピはこちら
●「アップルスイートポテトパイ」
https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/120092

 

ホットケーキミックスで手軽に。スイートポテトがケーキになりました♪

ゆでてマッシュしたさつまいもに、卵や牛乳、ホットケーキミックスなどを混ぜて作る簡単ケーキ。さつまいもと相性抜群のりんごもたっぷり加えます。ホットケーキミックスを使うことで、もっちり&しっとりな焼き上がりに♪ 小さな子どもでも食べやすく、秋のおやつの定番になりそうです!

材料(16cm底抜け丸型)
りんご 2個
さつま芋 中1本(正味200グラムぐらい)
牛乳 50cc
卵 1個
砂糖 50g
バター 50g
ホットケーキミックス 100g
あれば練乳 大さじ2

詳しいレシピはこちら
●「もっちり♪アップルスイートケーキ♪」
https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/126222

 

手作りスイートポテトとお気に入りのお茶で、秋のほっこりティータイムを楽しんで♪

一年中いただけるスイートポテトですが、さつまいもが旬の時期に手作りしたものは別格の美味しさ! お気に入りの紅茶やコーヒーと合わせて気分もほっこり、おうちカフェを楽しんじゃいましょう♪

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アイデア料理 シニア おもてなし 子供 おやつ 和風スイーツ りんご さつまいも ホットケーキミックス

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