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    主食

    \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】

    • 投稿日2024/10/10

    • 更新日2024/10/10

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    今日のご飯はこれで決まり✊🏻 ˎˊ˗ 1品でも大満足なボリュームチャーハン💯 豚肉の旨みが溢れてます✨ あらかじめお米に味を入れておくことで ムラなく簡単に美味しく仕上がります♩ お好みでにんにくをプラスするのも! 余ったらおにぎりにして良し◎ そのまま冷凍もOKです☺️ 簡単なので是非お試しくださいませ!

    材料3人分

    • 白ごはん
      2合分(660g)
    • 豚ばらスライス
      200g
    • 刻みネギ
      15g
    • 3個
    • A
      濃口醤油・ごま油
      大さじ2
    • A
      顆粒中華だし
      大さじ1
    • A
      塩胡椒
      適宜

    作り方

    ポイント

    ⚫︎フライパンは26cmを使用。 ⚫︎仕上げのペッパーはお好みで。 ⚫︎お肉は脂がしっかりめの豚バラスライスがおすすめです! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \自家製旨ドレ/加熱なし3分 ▼【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/480469

    • ⚫︎炊いておいた白ごはんにA 濃口醤油・ごま油大さじ2、顆粒中華だし大さじ1、塩胡椒適宜を入れ混ぜておく。 ⚫︎卵は溶いておく。

      \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の下準備
    • 1

      豚ばらスライスをハサミで3cm幅に切りフライパンへ、刻みネギもいれ中火で加熱する。

      \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の工程1
    • 2

      お肉に火が通り焼き色がついたら、ごはんを入れ全体を混ぜ炒める。

      \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の工程2
    • 3

      溶き卵を上からいれさわらずに2分程待ち、全体を混ぜ火を止める。

      \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の工程3
    レシピID

    490605

    質問

    作ってみた!

    kanami
    • Artist

    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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