主食

\包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー680kcal
  • 炭水化物83.7g
  • 脂質28.3g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質81.2g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日のご飯はこれで決まり✊🏻 ˎˊ˗ 1品でも大満足なボリュームチャーハン💯 豚肉の旨みが溢れてます✨ あらかじめお米に味を入れておくことで ムラなく簡単に美味しく仕上がります♩ お好みでにんにくをプラスするのも! 余ったらおにぎりにして良し◎ そのまま冷凍もOKです☺️ 簡単なので是非お試しくださいませ!

材料3人分

  • 白ごはん
    2合分(660g)
  • 豚ばらスライス
    200g
  • 刻みネギ
    15g
  • 3個
  • A
    濃口醤油・ごま油
    大さじ2
  • A
    顆粒中華だし
    大さじ1
  • A
    塩胡椒
    適宜

作り方

  • 下準備
    ⚫︎炊いておいた白ごはんにA 濃口醤油・ごま油大さじ2、顆粒中華だし大さじ1、塩胡椒適宜を入れ混ぜておく。 ⚫︎卵は溶いておく。

    \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の下準備
  • 1

    豚ばらスライスをハサミで3cm幅に切りフライパンへ、刻みネギもいれ中火で加熱する。

    \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の工程1
  • 2

    お肉に火が通り焼き色がついたら、ごはんを入れ全体を混ぜ炒める。

    \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の工程2
  • 3

    溶き卵を上からいれさわらずに2分程待ち、全体を混ぜ火を止める。

    \包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】の工程3

ポイント

⚫︎フライパンは26cmを使用。 ⚫︎仕上げのペッパーはお好みで。 ⚫︎お肉は脂がしっかりめの豚バラスライスがおすすめです! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \自家製旨ドレ/加熱なし3分 ▼【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/480469

作ってみた!

  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2026/04/28 16:55

    昨日からのリピートです❤️ 今日の私の1人ランチ🍽️ 昨日よりええ感じに焦がせた気がします✨ 美味しかったぁ🤤✨ 白米 2合分 豚バラスライス肉 364g 卵 4個 Aの調味料 2倍くらい 大好きなお肉が多いのでにんにくすりおろし 3片分 豆板醤(辛い物が苦手な息子(日祝以外ほぼ登校)がおらん時の私のランチは辛い物好きな私の好き放題) 今日は仕上げのブラックペッパーも顆粒中華だしも✨ 美味しすぎます❤️ ありがとうございます🥰 また作ります😋
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(\包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2026/04/27 17:20

    今日の私の1人ランチ🍽️ すぐ完成✨ とっても美味しかったです🤤 白米 2合分 豚バラしゃぶしゃぶ用肉 296g 卵 5個 Aの調味料 2倍弱 にんにくすりおろし 2片分 豆板醤(辛い物が苦手な息子の登校日の私のランチは辛い物好きな私の好き放題作っています) 顆粒中華だしのStockが無く代わりにオイスターソースを足しました💦 仕上げのブラックペッパーは忘れました💦 今晩にもまた作って食べたいくらいですし豆板醤抜きで倍量を作り息子に食べさせたいです😆 リピ確定です❤️ 美味しいレシピをありがとうございます😋💕
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(\包丁不要/ワンパン10分【焦がし豚バラねぎチャーハン】)

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