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    【ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え】節約/爆食い

    【ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え】節約/爆食い
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    • 投稿日2024/10/10

    • 更新日2024/10/10

    • 調理時間15分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安250円

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    まだまだ秋ナスの時期です。みなさんナスはどうやって食べてますか。 いろんな食べ方があると思うけど、ナスだけで何か作りたい！そういう時にはぜひこれ作ってみてください。 塩昆布とバターは絶対間違いない味！！レンチンでぱぱっとできるので、作ってすぐに食べちゃいたい一品です。

    材料4人分

    • ナス
      5本(400g)
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      バター
      10g
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      めんつゆ（4倍濃縮）
      大さじ1
    • A
      塩昆布
      20g
    • 白いりごま
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ナスの切り方はお好みで調整してください。 ナスに味を染み込ませるために、しっかりと混ぜて粗熱をとってから食べるのがおすすめです。

    • 準

      ナスは縞目に皮を剥き、5mm幅に輪切りする。

      【ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え】節約/爆食いの下準備
    • 1

      ボウルにナスを入れ、電子レンジ600W８分加熱する。

      【ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え】節約/爆食いの工程1
    • 2

      加熱後は、ツナ缶（汁気含む）とA バター10g、ポン酢大さじ2、めんつゆ（4倍濃縮）大さじ1、塩昆布20gを加える。

      【ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え】節約/爆食いの工程2
    • 3

      全体をまぜ、味が馴染んだら粗熱をとる。

      【ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え】節約/爆食いの工程3
    • 4

      器に盛り付け、白いりごまを散らす。

      【ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え】節約/爆食いの工程4
    レシピID

    491430

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    うさまる
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    うさまる

    • 野菜ソムリエ
    • 食育インストラクター

    毎日の食卓を楽しく!! 4人の子ども(10、8、6、4歳)を持つ母です。 生まれも育ちも福岡県!海と山に囲まれ、のびのびとした毎日を過ごしています。 気づけば・・・ 子どもが4人!しかも2歳差!しかも～全員6月生まれ!! 大食感で偏食が多く、更には度重なる妊娠・重度の悪阻から様々な工夫を駆使し色んな料理を作ってきました。 子どもが4人になったことから、食費を見直し月4万円をいう枠で日々切磋琢磨しています。でも、節約するとちょっと寂しい食卓になりがち・・・ そこを!節約してる感がないような面白くて栄養満点のご飯を目指して日々奮闘しています。 日々のご飯は作るのも大変だけど、献立を考えるのがいちばん苦労する…年々食料品の値段が上昇し家計を圧迫していますが、その中でもクスッと笑える一品、あと一品ほしいというときに助かるレシピなどをお届けしていけたらなと思っています。 元公認会計士/オンラインフードクリエイター

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