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    副菜

    『ハッシュドポテト』カリッホクッ

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    • 投稿日2024/11/26

    • 更新日2024/11/26

    • 調理時間15分

    手が止まらなくなるほど美味しいハッシュドポテトです♪ 少量の油でもカリッと揚がります。 子どものおやつにもぴったり！お好みでケチャップやマヨネーズをつけて食べてみてください♪

    材料2人分

    • じゃがいも
      200g
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    ▪️薄く成形するとカリッと仕上がります ▪️成形する際は熱いので気をつけてください(冷めるまで待ってもOK)

    • 1

      じゃがいもは皮をむいて粗めのみじん切りにする。 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600wの電子レンジで6分加熱する。

      『ハッシュドポテト』カリッホクッの工程1
    • 2

      A 塩こしょう少々、コンソメ小さじ1、片栗粉大さじ1を加えて軽くつぶしながらよく混ぜる。 手にサラダ油を薄く広げて好みの大きさに成形する。

      『ハッシュドポテト』カリッホクッの工程2
    • 3

      フライパンの底から1cm程度の油を注ぎ180度まで加熱する。 両面きつね色になるまでカリッと揚げる。

      『ハッシュドポテト』カリッホクッの工程3
    レシピID

    493392

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    「じゃがいも」の基礎

    ayaka
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    ayaka

    フルタイムワーママが作る!栄養満点時短ごはん✨️

    子育てをしながらフルタイム勤務中の私が、日々試行錯誤をしながらたどり着いた「2品献立」を発信しています👩🏻‍🍳 ⸝⸝ ◾︎冷蔵庫にある食材と身近な調味料で ◾︎おうちに帰ってからでも作れる ◾︎2品でもしっかり栄養が取れる ◾︎極力簡単に そしてなにより、 "ちゃんと美味しい" をモットーに日々レシピを開発中です🥹 時間が無い中でも、愛情たっぷりのおうちごはんを食卓に並べたい!!そして私のレシピが少しでもどなたかの助けになればなお嬉しいです\🌷/

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