ニンジン＆りんごのフローズンヨーグルト

• 10分冷やし固める時間を除きます。

材料4人分

• ニンジンとりんごの搾りかす
  50ℊ
• A
  プレーンヨーグルト(無糖)
  200㎖
• A
  生クリーム
  100㎖
• A
  砂糖
  50ℊ
• はちみつ
  適量
• ペパーミント
  適宜

作り方

• 下準備
  HUROMのジューサーでニンジン1本、りんご1個を使ってジュースを作り、その際に出た搾りかすを使用します。搾りかすがなければ、ニンジンやりんごを皮ごとすりおろして使っても◎

  
• 1

  ボウルにA プレーンヨーグルト(無糖)200㎖、生クリーム100㎖、砂糖50ℊを入れて全体を良く混ぜ合わせる。

  
• 2

  1に、ニンジンとりんごの搾りかすを加えて全体を混ぜ合わせる。

  
• 3

  バットに流し入れて平らにならし、冷凍庫で冷やし固める。器に盛り付けて、甘さが足りないようであればはちみつを掛ける。お好みでペパーミントを添える。

  

ポイント

※HUROMスロージューサーH26シリーズ（ストレーナー細目）を使用しています。野菜が苦手なお子様のおやつとしてもおすすめです。

作ってみた！

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