主食
〜スパムとかぼちゃのおかか醤油おにぎり〜
投稿日2016/05/14
更新日2016/05/14
調理時間10分
かぼちゃを塩気のあるスパムと栄養満点のほうれん草をソテーして仕上げにお醤油in パクパク食べやすいコロコロおにぎりにしました＾＾ 娘のお弁当でした★
材料2人分
- Aかぼちゃ(サイコロ状にカット)100g
- Aスパム缶(サイコロ状にカット)100g
- Aほうれん草適量
- バター(マーガリンでも)大さじ1
- B白ワイン(酒)大さじ2
- Cかつお節ひとつかみ
- C鮮度の一滴特選醤油小さじ2
- ごはん
作り方
ポイント
スパム缶がない場合はウィンナーやベーコンなどお好みの物で代用して下さい。 バターおかか醤油風味のかぼちゃおにぎり、是非お楽しみ下さい★ スライスチーズのトッピングはお好みで(^-^)
- 1
フライパンにバターを熱しA かぼちゃ(サイコロ状にカット)100g、スパム缶(サイコロ状にカット)100g、ほうれん草適量を炒め合わせB 白ワイン(酒)大さじ2を加え蓋をして蒸し焼きにします。
- 2
1の水分が少しなくなりかけたら、C かつお節ひとつかみ、鮮度の一滴特選醤油小さじ2を加え強火でサっと炒め合わせます。
- 3
炊き立てのご飯に混ぜ合わせておにぎりにすれば出来上がりです。
- 4
パーティーなどにも良かったらお試しください＾＾
レシピID
136816
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)