
オーブンで焼き上げるだけで、じゃがいもの自然な甘みが引き立つ一品。外はカリッと、中はホクホクの食感が楽しめます。シンプルな味付けなので、素材の味をしっかりと味わえます。
じゃがいもの皮を剥き、くし形に切る。

クッキングシートを敷いた天板にじゃがいもを並べ、オリーブオイルをかける。

200度に予熱したオーブンの上段で25~30分焼き、焼きあがったら塩とお好みで青のりをかける。

オーブンの機種によって焼き時間が異なるため、様子を見ながら調整してください。竹串を刺してスッと通ればOKです。
レシピID:492870
更新日:2024/11/13
投稿日:2024/11/13