混ぜるだけでできる♪失敗ナシの【超濃厚ブラウニー 】

材料（18㎝スクエア型）

• ミルクチョコレート
  120g
• ブラックチョコレート
  50g
• バター
  80g
• 薄力粉
  55g
• ココアパウダー
  50g(無糖)
• 砂糖
  130g
• 塩
  軽く2つまみ
• 卵
  2個
• くるみ
  100g
• オレンジピール
  大さじスプーン1杯

作り方

• 1

  オーブンを180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  
• 2

  薄力粉とココアパウダーは合わせてふるう。

  
• 3

  ふるったボウルに砂糖、塩を加えて均一になるように混ぜる。

  
• 4

  お湯を沸かしてミルクチョコレート、ブラックチョコレート、バターを湯煎で溶かし、よく混ぜる。

  
• 5

  溶かしたチョコレートとバターに全卵を2個割り入れて泡だて器でよく混ぜる。

  
• 6

  チョコレートに合わせておいた粉類を混ぜてゴムベラで混ぜる。半分程度混ざったら粗く刻んだくるみを加えて混ぜる。

  
• 7

  オレンジピールを加えて混ぜる。

  
• 8

  180℃に予熱したオーブンで20～25分焼いたら完成!

ポイント

★混ぜるだけでとっても簡単！チョコレートは湯煎でなく電子レンジで溶かしてもOK！ ★作った翌日から2日目が食べごろです♡ ★くるみはお好みで粗目にくだきます。 ★オレンジピールは入れすぎると食感が邪魔するので、このくらいが適量です。

作ってみた！

質問