和えるだけ♪【厚揚げとツナの麺つゆサラダ 】

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2018.08.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID 324686

アンナのキッチン

アンナのキッチンinドイツ 手作りごはんのある暮らし

味付けは麺つゆのみ★ツナの塩気で味が決まります♪乾燥わかめが水気を吸ってくれるので時間がたっても美味しいサラダです。
厚揚げとツナでタンパク質も摂れちゃう、満足感のあるサラダです。ダイエット中にもおすすめ♪冷蔵庫で3日間作り置きもできます^^

    材料4人分
    厚揚げ 80g
    乾燥わかめ 一掴み
    ツナ 1/2缶
    セロリ 1本
    オリーブオイル 大さじ2
    麺つゆ 大さじ3
    砂糖 一つまみ
    作り方
    Point!
    ★オリーブオイル、麺つゆ、砂糖はしっかりと混ぜ、乳化させておきます。
    ★セロリが苦手な場合はみじん切りにした玉ねぎを水にさらして使用しても美味しいです。
    ★乾燥わかめがドレッシングと野菜の水分を吸うので時間がたっても水っぽくなりません♪
    1. 厚揚げは1㎝角に切る。セロリはみじん切りにする。
    2. ボウルにオリーブオイル、麺つゆ、砂糖を加えたらよく混ぜる。その中へセロリ、厚揚げ、ツナ、乾燥わかめを加えて全体を和える。
    3. ※乾燥わかめは水に戻さずそのまま投入してOK!
    4. 数分置いて乾燥わかめがしんなりしたら完成!
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