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    副菜

    ふわっともっちりがクセになる♡枝豆チーズはんぺん団子

    • 投稿日2020/03/30

    • 更新日2020/03/30

    • 調理時間25

    はんぺんと枝豆とチーズで美味しいハーモニー♪ お弁当のおかずやおつまみにもオススメ♡ 姉妹レシピ、レシピID 386268 のカニカマはんぺん団子もご一緒にどうぞ♪

    材料2人分

    • はんぺん
      1枚(110g)
    • むき枝豆
      30~40粒くらい
    • ベビーチーズ
      1個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ポリ袋に入れる際、それぞれの材料をバラしながら入れて行くと均等に混ぜやすくなります。 はんぺんはすぐに焦げるので、注意しながら焼いてくださいね♪

    • ・ポリ袋を1枚用意する。 ・枝豆は生はサッと茹でて、冷凍の場合は解凍してさやからはずす。

    • 1

      はんぺんは適当な大きさにちぎり、ベビーチーズは3~5mm程度の角切りにし、むき枝豆とともにポリ袋に入れる。

      ふわっともっちりがクセになる♡枝豆チーズはんぺん団子の工程1
    • 2

      1にA マヨネーズ大さじ2、片栗粉大さじ1、醤油小さじ1を加え、ポリ袋の上からもむようにし、はんぺんをつぶしながらよく混ぜる。

      ふわっともっちりがクセになる♡枝豆チーズはんぺん団子の工程2
    • 3

      サラダ油を引いたフライパン(火は付けない)に、2のタネを成形しながら置いていく。 ※手に油を付けながら成形するとくっ付きにくいです。

      ふわっともっちりがクセになる♡枝豆チーズはんぺん団子の工程3
    • 4

      3を中弱火で両面ほんのり焦げ目が付くまで焼く。 ※焦げやすいので注意!

      ふわっともっちりがクセになる♡枝豆チーズはんぺん団子の工程4
    レシピID

    388117

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    みずか
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    お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。

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