泡立て不要!レンジで簡単!ミルキーいちごのシフォンケーキ

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2019.04.07

分類デザート

調理時間: 10分

ID 374451

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

いちごと相性抜群の練乳を加えた
ミルキーなシフォンケーキ♡
泡立て不要で 電子レンジで作れるお手軽ケーキです♪

フレッシュいちごが加わって彩も抜群!!

翌日もしっとりふわふわです♪
いちごの部分が甘酸っぱくて美味しい♡

よかったらお試しくださいね♪

    材料6人分(直径13~15cmの紙製シフォンケーキの型1台分)
    ホットケーキミックス 120g
    いちご 100g
    粉砂糖 適量(なくてもよい)
    A
    2個
    A
    加糖練乳 大さじ3
    A
    サラダ油 大さじ2
    A
    牛乳 80ml
    作り方
    Point!
    いちごは、ジャム用などのおつとめ品でOKです。
    1. A

      卵 2個、加糖練乳 大さじ3、サラダ油 大さじ2、牛乳 80ml

      をボウルに入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
    2. いちごは、小さくカットする。
    3. 1に2を加えてさっくりと混ぜ、型に流し込む。
      ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで 5~5分30秒加熱する。
      レンジから取出し、逆さにし冷めるまで放置する。
    4. 型から外し、お好みで粉砂糖をふる。
    14 164
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