Name: さつまいもとウインナーの甘辛きんぴら
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: きんぴら
Ingredients: ウインナー ５本; さつまいも １５０g; ごま油 大さじ１; 黒ゴマ 適量; 砂糖・醤油・みりん 各適量

2021.01.15

分類副菜

調理時間： 10分

ID 404947

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

甘～い甘～いさつまいもとウインナーできんぴら
ごはんがすすんじゃいます♪

味がしっかりとしているので
お弁当のおかずにもピッタリ！！
よかったらお試しくださいね♡

材料2人分

	ウインナー	５本
	さつまいも	１５０g(正味)
	ごま油	大さじ１
	黒ゴマ	適量
A	砂糖・醤油・みりん	各適量

作り方

Point!

さつまいもは大きく切りすぎると時間がかかるので、細く切りましょう。

ウインナーは斜め切りにし、さつまいもは食べやすい長さに切り、細切りにする。
フライパンに、ごま油を入れ１を加えて炒める。
さつまいもに火が通ったらA
砂糖・醤油・みりん各適量
を加えて更によく炒め、水分がなくなるまで炒める。
器に盛り付け、黒ゴマをふる。

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