
シンプルな中に、旨みがたっぷりの塩バターうどん♡ 鶏肉の旨みと塩バターのコラボが最高に美味しい!! スープまで飲み干してしまうほど、とっても美味しいです♪ うどん、1玉でも足りないくらいです。
鶏もも肉は、一口大に切り、長ネギは斜め切りにする。 しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
鍋にA 水450ml、鶏がらスープの素大さじ1、塩小さじ1/2を入れて沸かし、1を加えて加熱し 鶏肉に火が通ったら冷凍うどんを加えて煮込み、バターを加える。 器に盛り付け、あらびき黒コショウをふる。
このスープは、パスタやご飯にも合うので、スープパスタ、リゾットにも合いますよ。
レシピID:405637
更新日:2021/01/24
投稿日:2021/01/24