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あと一品という時の簡単副菜。 おかずにもおつまみにもなる一品です! わさびのピリッとした辛さが爽やかさをプラス! これから暑くなる季節にぴったりな一品です!
小松菜は茹でて食べやすく切り、しっかりと絞っておく。
ボウルに1とA 醤油大さじ1、わさび・ごま油各小さじ1、かつおぶし2g程度を入れてよく和える。
小松菜はしっかりと絞っておきましょう。味がぼやけてしまいます。
小松菜の下処理と切り方
小松菜の保存方法
レシピID:436758
更新日:2022/05/07
投稿日:2022/05/07
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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