副菜

小松菜のおかかワサビ和え

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10分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品という時の簡単副菜。 おかずにもおつまみにもなる一品です! わさびのピリッとした辛さが爽やかさをプラス! これから暑くなる季節にぴったりな一品です!

材料2人分

  • 小松菜
    200g
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    わさび・ごま油
    各小さじ1
  • A
    かつおぶし
    2g程度

作り方

  • 1

    小松菜は茹でて食べやすく切り、しっかりと絞っておく。

  • 2

    ボウルに1とA 醤油大さじ1、わさび・ごま油各小さじ1、かつおぶし2g程度を入れてよく和える。

ポイント

小松菜はしっかりと絞っておきましょう。味がぼやけてしまいます。

作ってみた!

質問

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