副菜
おつまみにピッタリ！アボカドとトマトの白だしマリネ
投稿日2022/06/06
更新日2022/06/06
調理時間5分(冷やす時間は除く)
濃厚なアボカドとさっぱりとしたトマトの簡単マリネです♪ 白だしを使っているので、だしのうまみも抜群！！ 汁まで飲み干したいくらい美味しいです♡ しっかりと冷やして食べると更に美味しいですよ。 よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- アボカド1個
- トマト1個(正味120g程度)
- あらびき黒コショウ適量
- A白だし・酢・オリーブオイル各大さじ2
- Aはちみつ大さじ1/2
作り方
ポイント
しっかりと冷やして食べると更に美味しいですよ。 よかったらお試しくださいね♪
- 1
アボカドは皮と種を取り除き１.５㎝程度の角切りにする。 トマトも同じように切る。
- 2
ボウルにA 白だし・酢・オリーブオイル各大さじ2、はちみつ大さじ1/2を入れ１を加えてよく和え 冷蔵庫で３０分以上冷やす。 器に盛り付け、あらびき黒コショウをふる。
レシピID
438649
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
