副菜

材料2つ!ピーマンと明太子のレンジ和え

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5分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質1.0g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料2つで! 簡単!美味しい!時短レシピを紹介します♪ ピーマンを切って明太子と一緒にレンジ加熱するだけ! ピーマンがぺろりと食べられます。 お弁当にも、おつまみにもピッタリな一品ですよ♪ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • ピーマン
    5個(1個40g程度のピーマン使用)
  • 明太子
    大さじ1

作り方

  • 1

    ピーマンは種を取り除き、細切りにする。

  • 2

    耐熱ボウルに1と明太子を入れてふんわりとラップをし 電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。 ラップを外し全体をよく混ぜる。

ポイント

ピーマンはできるだけ同じ幅に切るほうが、味のバランスが良くなります。

作ってみた!

質問

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