主菜

春キャベツのバターポン酢レンジ蒸し

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質42.5g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量2.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春キャベツが甘くて美味しい~ 柔らかいので加熱せずに食べても最高に美味しい~♪ 今回は、あえて加熱をして更に甘さを引き出すレシピをご紹介します~♪ 作り方はとっても簡単! 手でちぎった春キャベツと豚バラ肉を耐熱ボウルに交互に入れレンジ加熱するだけ!! 味付けはバターポン酢で、あっさり!こくうま! しんなりとした春キャベツがいくらでも食べられます~♪ また豚肉の旨味もしみしみでとっても美味しいです♡ お子さんと一緒に作ることもできるので、よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • 春キャベツ
    300g
  • 豚バラ
    200g
  • バター
    20g
  • 塩・あらびき黒コショウ
    適量
  • ポン酢
    大さじ2
  • きざみ万能ねぎ
    適量

作り方

  • 1

    豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 春キャベツは手でちぎる。

  • 2

    耐熱ボウルに、春キャベツと豚バラ肉を交互に重ね、塩・あらびき黒コショウをし、バターをのせる。 ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで8~10分加熱しポン酢を加えて混ぜる。 器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。

    春キャベツのバターポン酢レンジ蒸しの工程2

ポイント

春キャベツの芯を加えても美味しくいただけます!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら