2018.08.19
分類主菜
調理時間: 20分
ID 338578
いつもの唐揚げにひと工夫。
唐揚げ粉に紅ショウガを加えた唐揚げにしました。
ビールのおつまみや、お弁当のおかずにも是非♡
冷凍保存できるので、時間がある時にたくさん作っておくのもいいですね!
鶏もも肉 | 400g | |
A
|
しょう油 | 大さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
にんにく・おろし | 小さじ1 |
片栗粉 | 大さじ3〜4(鶏肉にまんべんなく混ざる量) | |
紅生姜 | 1袋(80g) | |
油 | 500cc |
しょう油 大さじ1、酒 大さじ1、にんにく・おろし 小さじ1
を加えて、約10分程度漬け込んでおく。つくメモ
<つくメモって?>
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