レンチンで作る！【すき焼き風肉巻き】
投稿日2024/05/10
更新日2024/05/10
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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油を使わず、レンジで調理するため脂質が抑えられます！ 野菜をたくさん入れることで食べ応えも抜群です♡
材料2人分
- 豚しゃぶ肉200g
- にんじん1/4本
- 水菜1/3束
- えのき1/2袋
- 塩胡椒10振り
- Aラカント大さじ1と1/2(砂糖でも可)
- A醤油大さじ1
作り方
ポイント
春菊や厚揚げなどを入れるとよりすき焼きらしく仕上がるのでおすすめです！ 豚肉は豚もも、豚しゃぶ肉など脂身の少ない部位で作るとヘルシーに！もちろん豚バラ肉でも美味しく作れます。
- 1
- 2
豚しゃぶ肉を4-5枚ずつ、ラップの上に広げ塩胡椒を振る。（2セット作れます）
- 3
豚肉の上に、にんじん、水菜、えのきを半分ずつ乗せラップを使いながら巻く。
- 4
巻き終わりを下にし、耐熱容器の上に乗せたらラップをふんわりかけ、600W4分加熱する。
- 5
工程4に、A ラカント大さじ1と1/2、醤油大さじ1をかけラップをしてさらに火が通るまで600W3分程度加熱する。
- 6
お好みで3〜4等分にし、器に盛り付けて完成。 お好みで卵黄（分量外）をつけてお召し上がりください。
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質問
作ってみた!
ミルク2024/06/02 18:50
るなさん、いつも素敵なレシピありがとうございます😊 簡単ですごく美味しかったです(*^^*) 水菜が高かったので、豆苗にしてみました。 ダイエット再開したので、リピします！
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るなナース
食べ痩せレシピクリエイター|看護師|保健師
- 看護師
- 保健師
ご覧いただきありがとうございます♡ 1年半で-20kgのダイエットに成功したるなナースが 【美味しく食べて理想のからだを手に入れたい】そんな願いを叶えるレシピを投稿しています! 何度も何度もリバウンドを繰り返してきた私ですが、栄養を摂り正しく食欲をコントロールすることで、無理なく痩せることができました! そんな私の経験から生まれた 【食べて整えて太らない】レシピやワンプレート(献立)を紹介していますので、ぜひみなさんの日々の食事の参考になると嬉しいです! 【レシピのこだわり】 ⚪︎目でも楽しめる!彩り豊かなレシピを ⚪︎味付けはシンプルでも美味しく ⚪︎工程と調味料は少なく ⚪︎余分な脂質を極力抑え、カロリーも抑える 【SNS】 Instagram・Youtube・TikTokでも投稿しています! 計15万人の方に登録していただいています。いつもありがとうございます♡ 【プロフィール】 1997年生まれ 夫と二人暮らし 看護師、保健師として生活習慣病の方や体型に悩む方とたくさん関わってきました。 高校生から食べないダイエットをしリバウンドを繰り返してきましたが 結婚をきっかけにしっかり食べて無理せず1年半で20kgのダイエットに成功!
