2020.05.19
分類副菜
調理時間: 5分
ID 392056
タイ料理が好きでよく食べに行くのですが、必ずと言っていいほど注文するのが空芯菜炒め。シャキシャキとした食感と美味しい味付けでどんどん箸が進みます。家庭でも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね!
空芯菜 | 150g | |
赤ピーマン | 1/2個 | |
にんにく | 2片 | |
赤唐辛子(小口切り) | 少々 | |
A
|
タオチオ | 大さじ1 |
A
|
オイスターソース | 大さじ1 |
A
|
紹興酒 | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
A
|
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
タオチオ 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、紹興酒 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、こしょう 少々
を入れる。つくメモ
<つくメモって?>
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