5分！豚肉と水菜のなめこ入り白みそ汁

• 5分

材料2人分

• 水菜
  1/2束(100g)
• なめこ
  1パック
• 豚ロース薄切り肉
  60g
• だし汁
  500㏄
• 白みそ
  大さじ3

作り方

• 1

  水菜は2㎝長さに、豚ロース薄切り肉は一口大に切る。

• 2

  お鍋にだし汁、１、なめこを入れてさっと煮て、白みそを溶かし入れる。

ポイント

・白みその量は、お使いの味噌の塩分により調整してください。 ・火の通りやすい食材ばかりなので、さっと煮るだけで時短です。 ・豚肉は煮過ぎないことで、やわらかく仕上がります。

作ってみた！

質問