汁物
5分！豚肉と水菜のなめこ入り白みそ汁
5分
- エネルギー158kcal
- 炭水化物12.1g
- 脂質7.8g
- たんぱく質10.2g
- 糖質9.8g
- 食塩相当量2.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なめこのとろみと、白みその甘味が優しい味わいの白みそ汁。豚肉の旨みと水菜のシャキシャキ感でより一層美味しく仕上がります。さっと煮るだけなので時短です。
作り方
- 1
水菜は2㎝長さに、豚ロース薄切り肉は一口大に切る。
- 2
お鍋にだし汁、１、なめこを入れてさっと煮て、白みそを溶かし入れる。
ポイント
・白みその量は、お使いの味噌の塩分により調整してください。 ・火の通りやすい食材ばかりなので、さっと煮るだけで時短です。 ・豚肉は煮過ぎないことで、やわらかく仕上がります。
レシピID：431792
更新日：2022/02/19
投稿日：2022/02/19
作ってみた！
関連キーワード
