汁物
鶏がら大根スープ
投稿日2015/03/01
更新日2015/03/01
調理時間15分
鶏ガラスープをとったものを使うともっと美味しくできますが、手軽に朝のあったかスープ。あったまって元気に行きましょう！
材料（4人分）
- 鶏ガラスープ400cc
- 大根1/2本
- 生姜うすぎり2枚ほど
- 塩小さじ1
- うすくち醤油小さじ1
- 白髪ネギ適量
- 白ゴマ適量
- ラー油おこのみで
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盛りつけ師★もりたとしこ
横浜市で盛りつけ専門レッスン開講。料理は得意だけど盛付けが苦手、盛付けがいつもワンパターンなど料理教室、カフェ開業の方に盛付けのノウハウをアドバイス。他、料理本や雑誌などの撮影に携わるお仕事しています。 ◆盛りつけ師 もりたとしこの簡単!おしゃれな盛りつけのコツ
