汁物

大根スープ 白湯スープ

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

中華と和風の出汁ミックス。 鶏がらスープとほんだしが予想外に美味しいです。

材料2人分

  • 大根
    2cm
  • 小ネギ
    2本
  • 鶏がらスープの素
    小さじ2
  • ほんだし
    小さじ
  • 400ml

作り方

  • 下準備
    大根を薄切り。 小ネギを小口切り

    大根スープ 白湯スープの下準備
  • 1

    水、鶏がらスープの素、ほんだし、大根を水から煮る。

    大根スープ 白湯スープの工程1
  • 2

    沸騰したら中火にして2分煮る。 小ネギを加えてひと煮立て。

    大根スープ 白湯スープの工程2

ポイント

大根の量はお好みで!

作ってみた!

質問

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