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野菜を食べる!温根菜のヨーグルトクリームサラダ

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  • 5

サラダって生野菜ばっかりはやっぱり食べずらいし、葉っぱばかりだとお腹減るし~ ちょっといつもは違うヘルシーなソースで、野菜たっぷり美味しく食べてください^^

材料(2人分)

  • プレーンヨーグルト
    250g
  • A
  • 小さじ1/2~1
  • こしょう
    少々
  • はちみつ
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • にんにく
    1片
  • ディル(パセリも可)
    適量

作り方

  • 1

    ヨーグルトはボウルにざるを置き、クッキングぺーパーをしいて、一晩水切りをする。(最近水切りされたヨーグルトも売っています^^b)

  • 2

    ボウルに①とAをあわせる。

ポイント

温野菜は好きなものを選んでください! 根菜や色の濃い野菜がおススメです! 一緒にスモークサーモンや、ゆでた豚肉やえびなどと合わせると、より満足感がUPします!

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作ってみた!

  • kagekara
    kagekara

    2013/07/30 13:31

    温野菜になめらかなさわやかヨーグルトソースがよく合います♪我が家の野菜レシピに追加させていただきます^^

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