主菜

火を使わない♪温野菜のカレーマヨソースがけ

Name: 火を使わない♪温野菜のカレーマヨソースがけ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: じゃがいも 中1/2個; 人参 1/3本; ブロッコリー 1/4株; ゆで卵 1個; S&B カレー粉スティック 1本; マヨネーズ 大さじ2; ヨーグルト 大さじ2; 塩、こしょう 各適量; レモン汁 小さじ2

写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

10分

とてもヘルシーなのに、カレーマヨネーズソースがしっかりした味になっているので大満足♪ 食べ応えが感じられてダイエット中にも＾＾ ⭐︎夏バテ予防には〇〇がおすすめ？！夏バテ予防には香辛料がおすすめ！カレー粉には、唾液や胃液の分泌を促進して食欲を増進する働きがあります。これらの消化酵素が分泌されることで、食事からの栄養素を吸収しやすくなるんです＾＾唐辛子などもオススメ♪

材料2人分

じゃがいも
中1/2個
人参
1/3本
ブロッコリー
1/4株
ゆで卵
1個
A
S&B カレー粉スティック
1本(2g)
A
マヨネーズ
大さじ2
A
ヨーグルト
大さじ2
A
塩、こしょう
各適量
A
レモン汁
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
じゃがいも、人参、ブロッコリー、ゆで卵は一口大に切る。A S&B カレー粉スティック1本、マヨネーズ大さじ2、ヨーグルト大さじ2、塩、こしょう各適量、レモン汁小さじ2は混ぜておく。
1
じゃがいも、人参、ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしレンジ600W3〜4分温める。水気を切り、皿に盛り、ゆで卵を添えてA S&B カレー粉スティック1本、マヨネーズ大さじ2、ヨーグルト大さじ2、塩、こしょう各適量、レモン汁小さじ2をかける。