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シャキシャキ水菜の食感に韓国風の味付けでナムル仕立てに。 そのままサラダで食べても、生春巻きに巻いても、サンドイッチに挟んだり、 お肉と一緒に巻いてたべたりとアレンジがいろいろ楽しめます。
下準備紫たまねぎはスライスし、水菜は2センチ幅に切って合わせます。
A ごま油大さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/4を加えて和えます。
せん切りしたにんじんや大根を加えても♪
水菜の保存方法
レシピID:134893
更新日:2016/02/08
投稿日:2016/02/08
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
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